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南方豬價(jià)有望啟動(dòng)上揚(yáng)模式

      來(lái)源:《肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)資訊》    2014年第8期
 
內(nèi)容摘要:生豬市場(chǎng)行情震蕩持穩(wěn)。北京、山西、福建、山東、重慶、湖南、廣西、甘肅等地豬價(jià)維持上漲,漲幅0.10-0.20元/公斤左右;吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、四川、湖北等地豬價(jià)維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤左右;其余地區(qū)豬價(jià)維持平穩(wěn)。
  生豬市場(chǎng)行情震蕩持穩(wěn)。北京、山西、福建、山東、重慶、湖南、廣西、甘肅等地豬價(jià)維持上漲,漲幅0.10-0.20元/公斤左右;吉林、黑龍江、江蘇、浙江、安徽、四川、湖北等地豬價(jià)維持下滑,跌幅0.10-0.20元/公斤左右;其余地區(qū)豬價(jià)維持平穩(wěn)。
  近段時(shí)間,全國(guó)生豬均價(jià)呈現(xiàn)止?jié)q趨穩(wěn)跡象,南北市場(chǎng)豬價(jià)下滑區(qū)域有所擴(kuò)大,尤其是前期高價(jià)地區(qū)價(jià)格呈現(xiàn)明顯回落,但總體幅度不大。屠宰企業(yè)反映終端肉類(lèi)走貨緩慢,影響白條銷(xiāo)售,部分企業(yè)下調(diào)屠宰量,價(jià)格出現(xiàn)下滑。目前,生豬養(yǎng)殖平均盈利70元/頭,個(gè)別地區(qū)盈利100-200元/頭,由于養(yǎng)豬效益較為理想,養(yǎng)戶(hù)惜售心理較上周有所減弱,出欄進(jìn)程加快,限制豬價(jià)大幅上漲。雖然豬價(jià)較7月初已上漲9%左右,且盈利頗佳,但仔豬補(bǔ)欄意愿并不高,主要是由于玉米價(jià)格持續(xù)上漲3個(gè)月有余,育肥豬配合料價(jià)格一直處于今年以來(lái)的高位,養(yǎng)戶(hù)飼養(yǎng)成本不斷增加所致。
  豬價(jià)后市
  終因時(shí)處豬肉需求清淡時(shí)期,供需關(guān)系限制了當(dāng)前豬價(jià)上揚(yáng)的幅度。已進(jìn)入7月下旬,豬價(jià)再次啟動(dòng)上揚(yáng)模式。近兩日,南方局部地區(qū)再次傳來(lái)豬價(jià)上漲,且幅度較大,豬價(jià)超越前期豬價(jià)的消息。當(dāng)前豬價(jià)與今年1月8日的豬價(jià)持平,創(chuàng)半年內(nèi)新高,養(yǎng)殖虧損也從深度虧損進(jìn)入中度虧損期。
  7月還剩下不到十天的時(shí)間,這幾天里豬價(jià)會(huì)如何走,能上漲到什么程度是大家目前最關(guān)心的事情。目前已進(jìn)入伏天,高溫席卷全國(guó),養(yǎng)殖戶(hù)壓欄心理受到影響,選擇適時(shí)出欄的養(yǎng)殖戶(hù)不在少數(shù)。當(dāng)前,豬源雖緊,但豬肉消費(fèi)處淡季,瓜果蔬菜對(duì)肉類(lèi)消費(fèi)沖擊大。局部地區(qū)因當(dāng)?shù)氐那闆r豬價(jià)會(huì)有刷新紀(jì)錄的表現(xiàn),全國(guó)均價(jià)也會(huì)逐漸上移,但全國(guó)均價(jià)難以達(dá)到目前全國(guó)高價(jià)。
  七月尾聲將至,全國(guó)豬價(jià)經(jīng)過(guò)近幾天的震蕩調(diào)整,大江南北區(qū)域間的差價(jià)已經(jīng)拉近,均價(jià)走入了不到7元的位置徘徊不前,漲聲褪去的時(shí)候,管理好生豬的同時(shí),更加關(guān)心的主題 就是未來(lái)怎樣把自己的豬豬賣(mài)個(gè)理想的價(jià)格,因?yàn)楝F(xiàn)在并沒(méi)有什么利潤(rùn)可言,如下見(jiàn)解希望能褪去你的一絲迷茫:
  1.生豬在飼喂原材料玉米上漲到1.3元每斤的今天,豬價(jià)卻還在7元以?xún)?nèi)徘徊不前,我們不應(yīng)該滿(mǎn)足,需要更大的勇氣和清醒的思維,去面對(duì)當(dāng)前平靜的豬市,在每次交易中獲得最大利潤(rùn)。
  俗語(yǔ)道:狹路相逢勇者勝,勇者相爭(zhēng)智者贏。價(jià)位就是交易的根本,平價(jià)賣(mài)之為勇,提價(jià)賣(mài)之為智,憑自己所能抵制屠宰場(chǎng)壓價(jià)行為。給與消費(fèi)需求達(dá)到平衡,豬價(jià)將以平穩(wěn)為主,也就說(shuō)沒(méi)有大漲也沒(méi)有大落,小幅度上行和下滑都是自然的市場(chǎng)反應(yīng),也是從虧損走向盈利的過(guò)渡階段,此時(shí)就是這一特征的明顯顯示。
  2.面對(duì)這種格局,養(yǎng)戶(hù)會(huì)不惜欄,不拋售,價(jià)格差不多就賣(mài)的這種心理。屠宰場(chǎng)是最有收獲的,無(wú)論是價(jià)格的小漲或是小落,有了價(jià)格的波動(dòng),它們都能在如意價(jià)位內(nèi)輕松收到理想的豬只,來(lái)供應(yīng)所需。
  3.在這個(gè)以市場(chǎng)模式為主的養(yǎng)殖業(yè)中,平穩(wěn)的天平總會(huì)有傾斜的時(shí)候,畢竟現(xiàn)在我們養(yǎng)殖戶(hù)沒(méi)有利潤(rùn)可談,怎樣才能打破這種格局,讓市場(chǎng)的天平偏向我們,曾提過(guò)賣(mài)豬的底線(xiàn)就是我們的底氣。我們更應(yīng)該有足夠的勇氣和用智慧去贏得和爭(zhēng)取這一場(chǎng)無(wú)形的戰(zhàn)爭(zhēng)和勝利。
 
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