3年吸引投資60億元 年產(chǎn)值超188億元
　　7月30日，正大集團多位高管攜帶一項百萬頭生豬養(yǎng)殖項目來我省尋求合作。該集團中國區(qū)副董事長白善霖表示，山西畜牧業(yè)的先天優(yōu)勢和政策環(huán)境對投資者具有很強的吸引力。的確，近幾年我省生豬產(chǎn)業(yè)正越來越受到投資者的青睞，全省生豬養(yǎng)殖已經(jīng)連續(xù)多年保持快速增長。據(jù)省畜牧局統(tǒng)計，近3年我省用于生豬產(chǎn)業(yè)的各項補貼和獎勵逾4億元，直接拉動社會投資60多億元。2011年，全省生豬養(yǎng)殖總量突破2000萬頭，產(chǎn)值達188.2億元。
　　囿于農(nóng)家院，每家三兩頭，家庭養(yǎng)殖方式在幾年前還是我省生豬產(chǎn)業(yè)的普遍形態(tài)。而今這種傳統(tǒng)低效的養(yǎng)殖模式已成歷史，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖小區(qū)成了全省生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的支柱。目前，全省年出欄萬頭以上豬場有115個，而且還培育出年出欄100萬頭和30萬頭的大型養(yǎng)殖企業(yè)。在這些養(yǎng)殖企業(yè)中，且不說投料電腦控制、糞便無公害處理等高科技手段，僅那些紅墻碧瓦、整齊劃一的豬舍就足以見證我省生豬養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)升級。
　　扶持重點，板塊發(fā)展，這是我省近幾年生豬養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)的又一特點。
　　按照“一村一品、一縣一業(yè)”的布局，我省選擇了一批基礎(chǔ)好、示范性強的村作為生豬養(yǎng)殖“一村一品”示范村，在資金和技術(shù)上予以扶持。縣的層面上，則選擇產(chǎn)業(yè)規(guī)?？壳?、生產(chǎn)基地較為集中、龍頭企業(yè)基礎(chǔ)較好的養(yǎng)豬大縣予以獎補。壺關(guān)縣過去在長治市都不算養(yǎng)豬強縣，在獎補政策激勵下，2011年僅萬頭豬場就新建了11個，生豬飼養(yǎng)量增至30多萬頭，一躍成了全省的生豬養(yǎng)殖大縣。傳統(tǒng)生豬養(yǎng)殖大縣(市)高平市，近幾年每年都拿出1000萬元支持養(yǎng)豬企業(yè)升級提質(zhì)，這不僅使全市生豬年出欄量突破了百萬頭，更培育出了11家農(nóng)業(yè)部無公害認證養(yǎng)豬企業(yè)。由于養(yǎng)殖大縣的不斷涌現(xiàn)，在我省晉東南地區(qū)，跨區(qū)域、規(guī)?；?、集群式生豬產(chǎn)業(yè)板塊已顯雛形。
　　經(jīng)過多年發(fā)展，我省生豬養(yǎng)殖體系正在趨于完善。目前全省共建成生豬原種場12個、生豬擴繁場45個、國內(nèi)外主流品種大部分在省內(nèi)得到擴繁引進，生豬良種覆蓋率達80%以上。雜交改良、瘦肉型豬培育、人工授精、疫病綜合防控、無害化處理等先進技術(shù)廣泛應(yīng)用，“豬-沼-菜 (果)”“糧-飼-豬-肉”等經(jīng)濟循環(huán)模式得以有效推廣，這些現(xiàn)代化的技術(shù)和模式有力促進了我省生豬產(chǎn)業(yè)的提檔升級。