4月25日下午，2014世界肉類組織第二十屆世界肉類大會、第十二屆中國國際肉類工業(yè)展覽會、第九屆中國國際肉類食品文化節(jié)暨第四屆中國國際肉類分割技能表演新聞發(fā)布會在鄭州國際會展中心舉行。
發(fā)布會上，鄭州肉類商品交易所相關負責人透露，作為全國唯一一個肉類專業(yè)交易所，鄭州肉類商品交易所開發(fā)的中國肉類產(chǎn)品日常電子化交易系統(tǒng)將于5月份正式上線運營。據(jù)悉，目前，鄭州肉類商品交易所已完成對電子交易平臺的開發(fā)測試，設定凍肉（凍豬牛羊雞鴨魚類）和活體（活豬牛羊）為主要交易品種、制定產(chǎn)品標準、綁定合作銀行提供融資授信結(jié)算服務、設立獨立的交割監(jiān)管機構(gòu)、選定規(guī)范的交割倉庫或養(yǎng)殖基地（場）、構(gòu)建后備完善的肉類商品質(zhì)量公檢體系，食品企業(yè)在交易所開戶參與交易和融資。
鄭州肉類商品交易所作為河南省金融辦監(jiān)管的非銀行金融機構(gòu)，與一般商品交易中心或批發(fā)市場重要的區(qū)別，就是能為參與企業(yè)提供融資服務，將極大緩解和解決中國肉類行業(yè)企業(yè)流動資金嚴重短缺的瓶頸問題。
