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鹽城肉聯(lián)廠:做實“放心肉”工程

2014-09-03      來源:鹽城晚報    
 
內(nèi)容摘要:長期以來,鹽城肉聯(lián)廠以讓廣大城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”為己任,采取有效措施,以質(zhì)量取信于民,以服務(wù)擴大市場。做實“放心肉”工程,精心打造“天日”品牌。
   長期以來,鹽城肉聯(lián)廠以讓廣大城鄉(xiāng)居民吃上“放心肉”為己任,采取有效措施,以質(zhì)量取信于民,以服務(wù)擴大市場。做實“放心肉”工程,精心打造“天日”品牌。
  做優(yōu)質(zhì)量。該廠牢固確立質(zhì)量第一的經(jīng)營理念,將質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)經(jīng)營始終,以質(zhì)量取信于民,從原料采購、生產(chǎn)加工、檢疫檢驗、產(chǎn)品銷售等方面,制訂了嚴(yán)格的管理制度,強化各環(huán)節(jié)質(zhì)量考核。該廠的“天日”牌肉制品受到廣大市民的信賴,連續(xù)10多年被認(rèn)定為江蘇名牌產(chǎn)品。
  做實市場。近幾年來,該廠堅持創(chuàng)新經(jīng)營,改變一塊案板、一把刀的傳統(tǒng)銷售方法,以肉品入店經(jīng)營的新型業(yè)態(tài),在全市城鄉(xiāng)大力發(fā)展連鎖經(jīng)營,引導(dǎo)市民消費,使品牌優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟優(yōu)勢。經(jīng)過努力,該廠已在市內(nèi)開設(shè)100多家“天日”肉品連鎖、專賣店。同時推進“農(nóng)超對接”,與蘇果、世紀(jì)聯(lián)華、農(nóng)工商等省內(nèi)外超市建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
  做細服務(wù)。該廠始終堅持以服務(wù)擴大市場,自1996年起開展了訂購“放心肉”、電話預(yù)約、配送上門服務(wù),長期以來配送服務(wù)永不退色, 18年累計配送46萬多戶次。該廠還針對機關(guān)、學(xué)校、餐飲服務(wù)業(yè)消費不同點,采用周菜譜訂單、傳真訂單、網(wǎng)上訂單等形式,開展訂單式服務(wù)。在服務(wù)上突出“細”字,為消費者提供定向加工產(chǎn)品等特色服務(wù),不斷擴大“天日”肉品的市場占有率。
  目前,鹽城肉聯(lián)廠已成為鹽城市區(qū)“放心肉”供應(yīng)主渠道,“天日”牌肉制品也已成為家喻戶曉,人人皆知的首選品牌。
 
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