9月25日~29日,烏魯木齊在46個(gè)點(diǎn)投放政府儲(chǔ)備肉,包括凍羊肉、凍牛肉、凍豬肉。
22日,從市商務(wù)局(糧食局)了解到,在國慶節(jié)和古爾邦節(jié)前,烏魯木齊將組織投放政府儲(chǔ)備肉。此次投放的儲(chǔ)備牛羊肉價(jià)格在30~42元/公斤之間,比市場(chǎng)零售價(jià)便宜10~15元/公斤。
投放的儲(chǔ)備肉以進(jìn)口牛羊肉為主。從2013年起,烏魯木齊肉類企業(yè)“試水”進(jìn)口牛羊肉。粗略估計(jì),去年全年,全市重點(diǎn)肉類企業(yè)進(jìn)口牛羊肉1萬多噸,今年,這一數(shù)據(jù)將翻番。以人均每天消費(fèi)35克牛羊肉計(jì)算,進(jìn)口牛羊肉可滿足500萬人4個(gè)月需求。今明兩年,烏魯木齊繼續(xù)加大牛羊肉進(jìn)口力度。
進(jìn)口牛羊肉主要來自澳大利亞、新西蘭等地。由于肉類企業(yè)也將進(jìn)口牛羊肉銷往各地州,因此在一定程度上阻滯了全疆牛羊肉價(jià)格上漲的腳步。
烏魯木齊肉類協(xié)會(huì)秘書長、華凌畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理王玉江說,今年牛羊肉批發(fā)價(jià)雙雙下降,羊肉比去年降了8元,牛肉比去年降了5元。
企業(yè)以低于市場(chǎng)的價(jià)格投放進(jìn)口肉,差價(jià)將獲得政府補(bǔ)助。
與去年購買儲(chǔ)備肉需要憑票不同,今年儲(chǔ)備肉投放不針對(duì)特定人群。
烏魯木齊市強(qiáng)盛食品有限公司是儲(chǔ)備肉承儲(chǔ)企業(yè),負(fù)責(zé)人孫樹強(qiáng)說,進(jìn)口牛羊肉憑借價(jià)格優(yōu)勢(shì),逐漸得到市民認(rèn)可。儲(chǔ)備肉除投放外,平常銷量也很好。
另外,根據(jù)冬季蔬菜批量上市情況,市商務(wù)局(糧食局)還計(jì)劃在元旦、春節(jié)前后投放政府儲(chǔ)備菜。