該項(xiàng)目位于高臺(tái)南華工業(yè)園食品加工區(qū)，占地面積220畝，建有屠宰車間、分割車間、冷庫(kù)等生產(chǎn)及輔助設(shè)施，以及屠宰加工分割、稱重質(zhì)檢、制冷系統(tǒng)等配套設(shè)施；全自動(dòng)流水線設(shè)備從荷蘭MPS公司訂購(gòu)，裝置水平達(dá)到全國(guó)乃至亞洲先進(jìn)水平；該項(xiàng)目食品衛(wèi)生執(zhí)行歐盟衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，公司對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全方位跟蹤監(jiān)測(cè)，確保食品安全。據(jù)介紹，該項(xiàng)目正式投產(chǎn)滿負(fù)荷運(yùn)行后，將形成日屠宰肉牛350頭，年屠宰肉牛10萬(wàn)頭，分割加工優(yōu)質(zhì)牛肉2.1萬(wàn)噸的生產(chǎn)規(guī)模，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入14.3億元，利潤(rùn)1.22億元，上繳稅金4230萬(wàn)元；公司采取"公司+合作社+農(nóng)戶"的運(yùn)營(yíng)模式，將有力推動(dòng)區(qū)域產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí)，加快高臺(tái)及周邊縣區(qū)良種肉牛推廣，實(shí)現(xiàn)肉牛的集約化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化養(yǎng)殖，有效帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。