食品藥品監(jiān)管體制改革以來，岳西縣市場監(jiān)管局高度重視食品安全應急管理工作，以提升食品安全應急管理能力為重點，將應急管理與日常監(jiān)管緊密結合，穩(wěn)步推進食品安全應急體系建設。
一是修訂應急預案。根據(jù)岳西實際，及時修訂并印發(fā)了《岳西縣食品安全事故應急預案》，明確了事故分級標準、處置原則、組織機構及其職責，規(guī)范了應急處置工作流程，為有效預防、積極應對各類事故提供了保障。
二是調(diào)整組織機構。為妥善應對各類食品安全事故，規(guī)范工作程序，制定了《岳西縣食品安全事故防范應對規(guī)程》（試行），并向各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、食安委各成員單位征求意見，及時敲定《應對規(guī)程》和調(diào)整食品安全應急處置專家?guī)斐蓡T。
三是健全應急機制。建立健全了信息報送與發(fā)布、輿情監(jiān)測、協(xié)調(diào)聯(lián)動、應急值守“四項長效機制”，促進了應急工作水平的提升。
下一步，全縣將開展食品安全事故應急演練，檢驗和提高本縣食品安全事故的應急準備、組織協(xié)調(diào)、應急響應和處置能力。
