為切實加強畜產品質量安全監(jiān)管,做好生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作,安義縣畜牧水產局根據《2014年江西省開展生豬定點屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉 精”部級專項監(jiān)督抽檢工作方案》的要求,依法于2014年9月20日到10月30日對縣城生豬定點屠宰場進行了宰前生豬尿樣“瘦肉精”部級專項監(jiān)督抽檢。
由縣畜牧水產局駐場官方獸醫(yī)對進入生豬定點屠宰場的待宰生豬或在屠宰線上的生豬進行尿樣抽樣檢測,采集生豬尿樣后,嚴格按照法定程序填寫《“瘦肉精”監(jiān)督 檢測抽樣單》、雙方簽字蓋章確認,做好了檢測記錄。共抽取了40份生豬尿樣,對每份尿樣,駐場官方獸醫(yī)均用鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三聯卡快速 檢測試紙條進行了快速檢測,結果均呈陰性,未發(fā)現有任何違禁藥物,保障全縣人民群眾“舌尖上的安全”。