外媒2014年12月9日美國(guó)報(bào)道，2014年豬肉需求態(tài)勢(shì)樂觀。近期的就業(yè)情況鼓舞人心。11月份美國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為民眾增加了32.1萬個(gè)工作崗位。就業(yè)人數(shù)的增加對(duì)肉類產(chǎn)品需求而言是個(gè)好消息。
最近幾周汽油的價(jià)格迅速下降。這使得消費(fèi)者能夠節(jié)省出更多的資金，而其中的一部分則會(huì)用于食品消費(fèi)。
這樣的情況將使得豬肉包裝商今年的效益好于預(yù)期。通常生豬屠宰量低的年份對(duì)豬肉包裝商不利，因?yàn)樗麄優(yōu)楸ＷC生豬的供應(yīng)而減少了利潤(rùn)。而雖然2014年生豬屠宰量下降了4%，但今年年豬肉包裝商的平均利潤(rùn)要高于去年。
