22日上午，廣東省佛山市農(nóng)業(yè)局、食品藥品監(jiān)管局、住建管理局、公安局、工商局等多部門聯(lián)合對禪城部分農(nóng)貿(mào)市場進行家禽集中屠宰專項檢查，發(fā)現(xiàn)活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)仍有不少私宰雞。目前仍以勸導教育為主，近期將正式開罰。佛山已確定了五區(qū)中心城區(qū)等人口密集區(qū)域為活禽經(jīng)營限制區(qū)，共涉及約143家農(nóng)貿(mào)市場。
市場偷宰活禽被沒收
在祖廟街道普君市場一個雞檔，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)臺面上有幾只沒有生鮮標識腳環(huán)的被宰殺的鴿子，檔主稱這是顧客將活的拿過來代宰的。“絕對不可以在市場宰殺活禽，”執(zhí)法人員稱，所有沒有二維碼腳環(huán)的，都不是由定點屠宰廠統(tǒng)一屠宰的，不能上市，因此多個檔口的光雞均被沒收。據(jù)了解，定點屠宰企業(yè)每天供應禪城的生鮮家禽約2000只，很多檔口為了應付檢查，平時只進少量統(tǒng)一屠宰的生鮮雞，售賣的大部分是不符合要求的私宰雞。
在石灣黎沖市場，唯一一個生鮮雞檔沒有開檔，市場方稱該雞檔的生意淡，一周只開檔五天。據(jù)農(nóng)業(yè)部門介紹，此前該市場仍在偷偷售賣活禽，上次被沒收了40只。在不遠處的黎沖新市場，數(shù)個雞檔上也有不少無二維碼腳環(huán)的光雞，也被沒收。
張槎市場檢查情況較好，所有檔口出售的生鮮雞都有二維碼腳環(huán)。市場方稱，張槎市場原來共有四個毛雞檔，去年7月試點生鮮雞后，有一檔改賣海鮮，其余繼續(xù)賣生鮮雞。市場成立了執(zhí)法隊，每天檢查這些檔口，目前暫時未發(fā)現(xiàn)有售賣私宰雞的行為。
限制區(qū)經(jīng)營活禽最高可罰3000元
市農(nóng)業(yè)局通報，昨日（22日）聯(lián)合檢查組共抽檢農(nóng)貿(mào)市場4個，家禽經(jīng)營戶17戶，沒收活禽1只，無標識生鮮家禽產(chǎn)品20只，對沒收的活禽和無標識生鮮家禽產(chǎn)品進行了無害化處理。檢查組責令相關職能部門對相關市場開辦方和違法經(jīng)營的檔口進行跟蹤查處。
據(jù)了解，《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》已于今年1月15日起正式施行。辦法規(guī)定，對在限制區(qū)內(nèi)的市場違法從事活禽經(jīng)營的，對市場開辦者處1萬元以上5萬元以下的罰款；對活禽經(jīng)營者處1000元以上3000元以下的罰款。市食藥監(jiān)局食品市場安全監(jiān)管科科長張滿樂表示，目前仍以教育勸導為主，近期將正式對違規(guī)的市場開辦方和經(jīng)營戶開罰。
另據(jù)市農(nóng)業(yè)局介紹，佛山已確定了禪城、南海、順德、高明和三水區(qū)中心城區(qū)等人口密集區(qū)域為活禽經(jīng)營限制區(qū)，共涉及有143家農(nóng)貿(mào)市場。各區(qū)活禽經(jīng)營限制區(qū)具體啟動實施時間以及是否設立緩沖期等事宜，由各區(qū)政府決定并向社會公布。
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各區(qū)活禽經(jīng)營限制區(qū)及啟動時間表
禪城區(qū)：祖廟街道、石灣鎮(zhèn)街道和張槎街道行政區(qū)域范圍。(已于去年7月實施)
南海區(qū)：桂城街道中心城區(qū)(東至桂瀾路、北至佛山水道(含桂瀾路以東、海八路以北與佛山水道合圍區(qū)域)、西至與禪城交界處、南至與禪城交界處)(今年1月15日起實施，設緩沖期，仍未正式取消活禽交易)
順德區(qū)：大良街道中心城區(qū)(鑒海路以東、新基路以南、環(huán)市東路以西、南國路以北范圍內(nèi)，105國道以東、龍盤北路以南、碧桂路以西、德勝中路以北)(將從3月6日起在大良中心城區(qū)限售活禽。)
高明區(qū)：荷城街道中心城區(qū)(滄江河堤(?？诖逯了a(chǎn)專業(yè)市場段)以北、省道S362(中山路、荷富路)以東、廣明高速以南、西江河堤以西)(將此前通告，將從今年6月起實施)
三水區(qū)：西南街道中心城區(qū)(含月桂、云秀、園林、文峰東、文峰西、張邊、橋頭、沙頭、土布心、康華居委會行政區(qū)域范圍)(此前通告，將從今年6月起實施)
