《福建:2000多噸病死豬肉是如何流向餐桌的?》對福建龍巖發(fā)生的兩起特大非法經(jīng)營病死豬肉案進行了報道，引發(fā)社會廣泛關注。龍巖市表示，將以此次媒體報道為契機，舉一反三，進一步強化監(jiān)管，督促相關職能部門嚴格依法履職，確保人民群眾飲食安全。
龍巖市農(nóng)業(yè)局動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長曹永林說，針對養(yǎng)豬戶反映的手續(xù)繁瑣、成本高等問題，去年底，龍巖市試點在新羅區(qū)大池鎮(zhèn)建設病死禽畜無害化處理廠，現(xiàn)在豬圈里出現(xiàn)病死豬，養(yǎng)豬戶只要打電話給處理廠，就有專人上門免費收集處理。
龍巖市食品安全委員會辦公室負責人介紹，全市7個縣(市、區(qū))均發(fā)文部署嚴厲打擊養(yǎng)殖環(huán)節(jié)隨意丟棄病死豬的違法行為，明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府(街道辦)為基層“屬地管理”監(jiān)管主體，由鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府負責“包巡查、包監(jiān)管、包清理、包處置”，建立包村領導、包村干部、村兩委干部責任制。
