加拿大食品檢驗局已經(jīng)批準將亞麻籽粕用于肉雞飼料，添加比例可以高達12%。
Smart Earth,Seeds是一家全球領(lǐng)先的亞麻企業(yè)，多年來致力于開發(fā)在加拿大西部將亞麻籽作為重要的新的輪作油籽作物。
在薩斯喀徹溫大學畜禽科學與飼料創(chuàng)新研究所和薩斯喀徹溫省農(nóng)業(yè)部(ADF)支持下，加拿大食品檢驗局(CFIA)已經(jīng)批準冷榨非溶劑提取的亞麻籽粕用于肉雞飼料，添加比例可以高達12%。目前薩斯喀徹溫大學正在研究將其用于蛋雞飼料。
Smart Earth Seeds的創(chuàng)始人和CEO Jack Grushcow表示，這是加拿大亞麻籽的重要一步，由于亞麻籽粕具有較高的Omega-3(一組多元不飽和脂肪酸，常見于深海魚類和某些植物中，對人體健康十分有益)，將會提高雞肉中Omega的含量。
同時由于亞麻耐旱、耐貧瘠土地，是一種很好的輪作油料作物，同時由于它還含有豐富的蛋白質(zhì)和ω-3脂肪酸，將其用于肉雞飼料能夠為加拿大人提供更健康的禽肉。
