巴西雞肉:
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)(ABPA)預(yù)計(jì)2024年巴西雞肉總產(chǎn)量達(dá)1500萬噸，較去年的1483.3萬噸增長1.1%。
2024年巴西國內(nèi)雞肉消費(fèi)量達(dá)970萬噸，人均年消費(fèi)45.6公斤；2023年國內(nèi)消費(fèi)量達(dá)969.4萬噸，人均年消費(fèi)45.1公斤。2024年巴西國內(nèi)雞肉人均消費(fèi)較去年增長1.1%。
2024年巴西雞肉出口量達(dá)530萬噸，較2023年的513.9萬噸增長3.1%。
預(yù)測(cè)2025年巴西雞肉產(chǎn)量為1530萬噸，較今年增長2.7%；其中990萬噸用于國內(nèi)消費(fèi)（+2.1%），人均消費(fèi)雞肉達(dá)46.6公斤（+2.2%）；另外540萬用于出口（+1.9%）。
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA)會(huì)長認(rèn)為：“一方面巴西國內(nèi)消費(fèi)市場持續(xù)支持著巴西雞肉的消費(fèi)；另一方面預(yù)計(jì)會(huì)有更多的中美洲和非洲市場對(duì)巴西雞肉開放，同時(shí)對(duì)拉丁美洲和亞洲市場的出口預(yù)計(jì)也將增加，這些將促進(jìn)巴西雞肉出口增長。”
巴西豬肉：
預(yù)計(jì)2024年巴西豬肉總產(chǎn)量達(dá)535萬噸，較去年的515.6萬噸增長3.8%。
2024年巴西國內(nèi)豬肉消費(fèi)量近400萬噸，較去年的392.6萬噸增長1.9%；人均年消費(fèi)量達(dá)19公斤，較去年增長3.8%。
2024年巴西豬肉出口量達(dá)135萬噸，較去年的123萬噸增長9.8%。
預(yù)測(cè)2025年巴西豬肉產(chǎn)量為545萬噸，較今年增長2%；其中國內(nèi)消費(fèi)量與今年持平，維持在400萬噸左右；出口量預(yù)測(cè)將達(dá)145萬噸，較今年增長7.4%。
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA)會(huì)長表示：“在國外市場，我們將增加對(duì)中國市場的出口；此外，拉丁美洲將建設(shè)更多的巴西豬肉工廠以及菲律賓和智利等國家的體系評(píng)估準(zhǔn)入機(jī)制將推動(dòng)巴西豬肉出口。受巴西國內(nèi)肉類良性競爭以及生豬行業(yè)生產(chǎn)成本達(dá)到平衡的積極影響，巴西豬肉消費(fèi)呈現(xiàn)良好發(fā)展態(tài)勢(shì)。”
巴西蛋品:
預(yù)計(jì)2024年巴西雞蛋產(chǎn)量將達(dá)576億只,較去年的524.48億只增長9.8%。
2024年巴西國內(nèi)雞蛋人均消費(fèi)量達(dá)269只，較去年的242只增長11.1%。
2024年巴西蛋品出口總量達(dá)1.8萬噸，較去年的2.5404萬噸下降29.5%。
預(yù)測(cè)2025年巴西蛋品產(chǎn)量為590億只，較今年增長2.4%；人均消費(fèi)量達(dá)272只(+1.1%)；出口量達(dá)21000噸(+16.7%)。
巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA)會(huì)長指出：“巴西國內(nèi)對(duì)于雞蛋的消費(fèi)已達(dá)歷史新高，雞蛋成為了巴西人民最基本的動(dòng)物蛋白來源。預(yù)測(cè)2025年歐盟和英國市場將會(huì)對(duì)巴西蛋品開放,這將刺激巴西蛋品出口增長。”
