為切實(shí)保證百姓舌尖上的安全，規(guī)范畜禽屠宰行為、杜絕病死肉流入市場，日前，安達(dá)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所在全市城鄉(xiāng)開展了畜禽屠宰質(zhì)量安全法規(guī)宣傳活動(dòng)，從而將依法治理食品安全納入日常監(jiān)管中，并形成常態(tài)化。
近年來，該市為從源頭上保證畜禽等肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，在推進(jìn)規(guī)范化飼養(yǎng)，畜禽屠宰前強(qiáng)制檢疫、追根溯源的同時(shí)，不斷加大食品安全法規(guī)的宣傳力度。此次活動(dòng)他們深入到市內(nèi)屠宰加工企業(yè)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖(場)戶，廣泛宣傳《食品安全法》、《動(dòng)物防疫法》、《生豬屠宰條例》等法律規(guī)章，并向養(yǎng)殖戶詳細(xì)講解嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水及注入其它物質(zhì)、宰前使用“瘦肉精”、屠宰病死畜禽等違法違規(guī)行為。同時(shí)，還設(shè)立了舉報(bào)電話，發(fā)放5000余份宣傳資料。
