五月份豬市的持續(xù)震蕩調(diào)整以及豬價的普遍破7，讓部分養(yǎng)殖戶開始選擇出欄，之后超重豬也緊隨其后，市場供應趨緊局面緩解。另外豬肉消費進入淡季，屠宰企業(yè)銷售不暢，采取壓價減量措施。因此，相較于前兩個月5月份對屠宰企業(yè)來說是一個減壓的月份。短期內(nèi)屠宰企業(yè)提價意愿有限，壓價心理增強。從市場行情走勢來看，本月豬價上升幅度明顯縮窄。但是南方地區(qū)生豬供應量明顯少于北方，預計上漲空間繼續(xù)拉大。而北方地區(qū)保持弱勢穩(wěn)定為大概率事件，之前我們擔憂北豬南調(diào)會沖擊南方市場，現(xiàn)在來看并不容易?，F(xiàn)在天氣多雨未來將逐漸高溫，調(diào)運風險以及成本攀升。但是現(xiàn)在市場供應依然趨緊，5月份豬價還會繼續(xù)緩慢前行，只是漲幅有所縮窄。養(yǎng)殖戶要衡量好出欄的時機。