6月4日，湖北省長(zhǎng)陽(yáng)土家族自治縣畜禽屠宰行業(yè)監(jiān)督管理會(huì)議在清江花園酒店召開(kāi)。會(huì)議傳達(dá)了部、省畜禽屠宰監(jiān)管專項(xiàng)整治工作會(huì)議精神和《宜昌市畜禽屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)專項(xiàng)整治行動(dòng)實(shí)施方案》，安排部署了2015年全縣畜禽定點(diǎn)屠宰工作。會(huì)議由縣人民政府辦公室副主任田太華主持，縣人民政府副縣長(zhǎng)覃高軒出席會(huì)議并發(fā)表重要講話。

　　會(huì)議指出：各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和參會(huì)各部門要充分利用電視、廣播、網(wǎng)絡(luò)等媒體，廣泛宣傳食品安全和畜禽屠宰監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī)，普及畜禽產(chǎn)品科學(xué)消費(fèi)常識(shí)和質(zhì)量安全知識(shí)，進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)做好畜禽屠宰監(jiān)管工作的責(zé)任感和使命感。從事畜禽飼養(yǎng)、屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸?shù)膯挝缓蛡€(gè)人是動(dòng)物性食品安全和病死畜禽無(wú)害化處理的第一責(zé)任人，負(fù)有對(duì)食品安全把關(guān)和病死畜禽及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理并向當(dāng)?shù)匦竽莲F醫(yī)部門報(bào)告情況及處理的義務(wù)。任何單位和個(gè)人不得拋棄、收購(gòu)、販賣、屠宰、加工、經(jīng)營(yíng)病死畜禽。

　　各級(jí)各部門必須將畜禽定點(diǎn)屠宰質(zhì)量安全整治工作及食品安全、病死畜禽無(wú)害化處理工作納入“民生”日程，明確畜禽屠宰監(jiān)管責(zé)任主體，確保人民群眾“舌尖上的安全”。 同時(shí)要做好畜禽屠宰行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)專項(xiàng)整治，加大對(duì)屠宰環(huán)節(jié)各類違法行為的查處，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為，堅(jiān)持標(biāo)本兼治，提高監(jiān)管法治化、規(guī)范化、制度化水平，堅(jiān)持依法行政，文明執(zhí)法，履職盡責(zé)，為屠宰行業(yè)創(chuàng)造良好的發(fā)展環(huán)境，通過(guò)建立公平競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)范有序的屠宰市場(chǎng)秩序，為畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航。

　　會(huì)上，縣人民政府副縣長(zhǎng)覃高軒同志代表縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府簽訂了《2015年畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理工作目標(biāo)責(zé)任狀》。

　　縣委農(nóng)辦、縣政府辦，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)，農(nóng)辦主任，畜牧服務(wù)中心主任；縣發(fā)改、財(cái)政、經(jīng)信、公安、國(guó)土、農(nóng)業(yè)、水利、審計(jì)、林業(yè)、扶貧、住建、衛(wèi)計(jì)、環(huán)保、食藥、質(zhì)監(jiān)、等單位負(fù)責(zé)人，縣畜牧獸醫(yī)局機(jī)關(guān)，縣畜禽定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理股負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。