近段時間生豬養(yǎng)殖戶終于迎來了好消息,去前年一直低迷的生豬價格,近2個月來呈現(xiàn)回暖態(tài)勢,目前臨湘市生豬出欄價每斤7.3元,創(chuàng)下自去年12月份來價格新高。
據(jù)畜牧水產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,全市目前生豬存欄量有35萬頭左右,每斤豬肉的生產(chǎn)成本6.8元左右,而近兩年生豬價格低迷,最低時每斤僅5元左右,養(yǎng)豬戶一直處于虧本狀態(tài),大大挫傷了養(yǎng)殖戶積極性。今年開年后,生豬價格開始上漲,5月初漲到7元以上,并持續(xù)上漲趨勢,近日達(dá)到每斤7.3元,為生豬養(yǎng)殖戶帶來了久違的利好消息。
據(jù)有關(guān)人士分析,當(dāng)前生豬收購和豬肉銷路價格上揚(yáng),主要源于三大因素:一是市民在春節(jié)期間儲備的肉類都已基本消化,市場對豬肉的需求量有所增加;二是2014年以來豬價持續(xù)偏低,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性受挫,能繁母豬數(shù)量減少,市場生豬存欄量下降,市場豬源供應(yīng)趨緊;三是屠宰及食品企業(yè)收購生豬不暢,迫于收購壓力,提價保證生豬收購量。