自2014年第二季度開始，隨著H7N9流感疫情逐漸消退，肉雞產業(yè)逐步回升，年底肉雞價格同比已經高于前兩年，但肉雞產量仍然沒有達到正常年份的水平，產業(yè)恢復仍然沒有完全到位。
2014年，在全球肉雞生產保持增長態(tài)勢的情形下，作為世界第二大肉雞生產國的我國是世界四大肉雞生產國中唯一一個產量下降的國家。2013~2014年，我國肉雞產量已經連續(xù)兩年下降。2015年，國民經濟下行對肉雞產業(yè)恢復仍然形成巨大阻力，H7N9流感等疫病的不確定性、養(yǎng)殖不規(guī)范、技術效率低等因素仍將困擾肉雞產業(yè)的發(fā)展。
事實上，我國每年有600萬~700萬的新增人口，每年還有1000萬的城鎮(zhèn)化人口，這對肉雞消費有正面激勵作用。但國民經濟增速逐步趨緩，2014全年GDP增速降為7.4%，經濟下行壓力不斷加大，肉雞需求受到很大影響。根據農業(yè)部集貿市場監(jiān)測數據，2014年全國50家重點批發(fā)市場畜禽產品交易量與2013年基本持平，增長幅度不到2%，較2012年下滑接近6%，說明畜禽產品消費持續(xù)下滑。
近幾年，肉雞企業(yè)為了自身能夠快速擴張，在缺乏全行業(yè)系統(tǒng)研究和協(xié)調的背景下，不斷擴大生產能力。就白羽肉雞而言，祖代引種量從2000年的55萬套迅速擴張到2012年的110萬套，導致供給增長大大快于消費增長，雖然近兩年引種量連續(xù)下降，但種源依舊充足有余，而且白羽祖代肉種雞企業(yè)總體連續(xù)三年虧損。同樣，黃羽肉雞也存在祖代肉種雞過剩的情況。
當前，商品雞的飼養(yǎng)環(huán)節(jié)已經成為阻礙肉雞產業(yè)一體化發(fā)展的重要因素。雖然隨著我國肉雞產業(yè)的持續(xù)發(fā)展，肉雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖已經有了很大程度上的提高，但標準化養(yǎng)殖設施不配套，養(yǎng)殖技術憑經驗的情況普遍存在于我國肉雞養(yǎng)殖業(yè)中，造成商品肉雞的養(yǎng)殖水平較為低下，進而導致養(yǎng)殖效益低下。同時，受消費習慣影響，黃羽肉雞，尤其是中速和慢速型黃羽肉雞，歷來以活禽銷售為主， 產業(yè)發(fā)展未來出路尚不明朗。
此外，環(huán)境壓力在未來相當長一段時間內將繼續(xù)增大。一方面是肉雞養(yǎng)殖帶來的污染問題將影響自身可持續(xù)發(fā)展，另一方面，糞污無害化成本高對肉雞產業(yè)發(fā)展產生阻礙。
在我國肉雞產業(yè)面臨如此巨大生存壓力下，應該從以下方面努力：
(一)繼續(xù)加大力度發(fā)展標準化規(guī)模養(yǎng)殖
過去三十多年，肉雞標準化規(guī)模養(yǎng)殖水平的提高對我國肉雞產量的迅速增長發(fā)揮了重要作用。未來，在我國肉雞產業(yè)發(fā)展的進程中，標準化規(guī)模養(yǎng)殖將是產業(yè)發(fā)展的基礎之基礎，關系到肉雞養(yǎng)殖的成敗、生產效率的高低、經營效益的多寡。國家要進一步增加標準化養(yǎng)殖的扶持力度，龍頭企業(yè)要借鑒國外發(fā)達國家的有益經驗，將產業(yè)發(fā)展的目標不僅定位于規(guī)模，更要定位于合理配套的雞舍及自動化設施水平，著力解決我國肉雞標準化養(yǎng)殖發(fā)展過程中的短腿問題，加快產業(yè)整體提升。
?。ǘ┘訌妼︷B(yǎng)殖污染問題的重視程度
中央及地方政府增加對污廢處理補貼的力度，幫助養(yǎng)殖企業(yè)平穩(wěn)順利度過《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》從無到有，污廢處理管制從松到嚴的迅速轉變時期。地方政府應重視肉雞產業(yè)養(yǎng)殖的規(guī)劃引導，解決好部分區(qū)域內土壤消化能力趨于飽和、生物安全壓力大、養(yǎng)殖效益水平差并存的問題，引導肉雞生產與資源環(huán)境的協(xié)調發(fā)展。肉雞養(yǎng)殖龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖場（戶）要加強對污廢處理緊迫性和必要性的認識，處理好養(yǎng)殖污染問題。
?。ㄈ┏雠_黃羽肉雞標準，保障產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展
黃羽肉雞行業(yè)內部缺乏統(tǒng)一標準，肉雞飼養(yǎng)天數參差不齊，致使市場上的黃羽肉雞品質優(yōu)劣不一，易造成消費者失去消費信心，導致行業(yè)發(fā)展更加艱難。黃羽肉雞標準的出臺已經成為保障產業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的迫切要求?？梢越梃b法國的經驗，實施黃羽肉雞“紅標簽”制度，對肉雞品種、養(yǎng)殖雞舍、養(yǎng)殖周期等作出嚴格、具體的規(guī)定，并且配以嚴格的監(jiān)督機制。
?。ㄋ模┙⒔∪袠I(yè)基礎信息和疫病疫情收集發(fā)布工作
一方面，為有效應對我國肉雞生產和價格大起大落的情況，應逐步建立準確高效的生產和市場信息監(jiān)測調度系統(tǒng)，健全監(jiān)測工作各項管理制度，強化形勢分析研判，完善信息發(fā)布服務，引導養(yǎng)殖戶合理安排生產，防范市場風險。另一方面，針對動物疫病對產業(yè)的威脅將長期存在的狀況，建議建立對動物疫情和畜產品質量監(jiān)管的網絡信息化監(jiān)測和發(fā)布制度，實現(xiàn)動物疫情和畜禽產品質量安全信息的及時監(jiān)測、監(jiān)管和發(fā)布。
