今年河南省將加快推進(jìn)畜禽屠宰監(jiān)管體制改革，加大對(duì)屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，保障上市肉品安全。
7月6日，從近日舉行的全省病死畜禽無(wú)害化處理暨畜禽屠宰監(jiān)管體制改革工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)上了解到，今年河南省將加快推進(jìn)畜禽屠宰監(jiān)管體制改革，加大對(duì)屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，保障上市肉品安全。
根據(jù)相關(guān)安排，去年開(kāi)始，河南省將省商務(wù)廳畜禽屠宰監(jiān)督管理職責(zé)劃入省畜牧局。從會(huì)上了解到，目前鄭州、開(kāi)封、許昌等13個(gè)省轄市和 固始、鞏義、長(zhǎng)垣、滑縣、鹿邑、蘭考6個(gè)省直管縣（市），以及盧氏縣等27個(gè)縣（市、區(qū)）已經(jīng)完成畜禽屠宰監(jiān)管職能調(diào)整工作。今年，畜牧部門將積極推 進(jìn)這項(xiàng)改革，盡快承接新的職能。
為保障消費(fèi)者吃上“放心肉”，省畜牧部門將會(huì)同食安辦、公安、食藥監(jiān)、環(huán)保等部門聯(lián)合執(zhí)法，加大對(duì)屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查力度，堅(jiān)決取締不符合法定條件的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、注水或注入其他物質(zhì)、收購(gòu)?fù)涝撞∷镭i等各類違法行為。
