為了維護(hù)消費者合法權(quán)益，打擊違法經(jīng)營不合格肉類產(chǎn)品行為，規(guī)范肉類產(chǎn)品流通渠道。近日該縣公安局經(jīng)偵部門聯(lián)合商務(wù)局、畜牧局、工商局、食藥局等部門，集中開展肉類食品市場專項檢查行動。
執(zhí)法人員分兩組深入縣城范圍內(nèi)飯店、賓館、超市、中西餐廳、農(nóng)貿(mào)市場對肉制品進(jìn)貨渠道、屠宰環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等檢疫情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。重點檢查肉品的購進(jìn)渠道是否正規(guī)、章證是否齊全、質(zhì)量衛(wèi)生是否符合標(biāo)準(zhǔn)要求、進(jìn)貨檢查驗收臺賬制度是否健全、索證索票是否齊備等情況。并就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時給負(fù)責(zé)人當(dāng)場提出，要求立即采取整改措施，健全臺帳本制度和索證索票制度。
據(jù)悉，該縣公安局對于涉及違法違紀(jì)的案件，將從嚴(yán)從重處理。確保秋季期間肉品肉質(zhì)安全，通過此次專項整治，進(jìn)一步排查了流通環(huán)節(jié)肉類市場風(fēng)險隱患，規(guī)范了經(jīng)營者行為，為健全和完善肉類市場監(jiān)管長效機制提供了保障。
