遼陽(yáng)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管部門(mén)嚴(yán)把肉品的檢驗(yàn)檢疫關(guān)，力保全縣群眾的餐桌安全，讓百姓吃上放心肉。
每天凌晨?jī)扇c(diǎn)鐘，遼陽(yáng)縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理局的檢疫人員就開(kāi)始工作了。他們分別對(duì)即將屠宰的豬進(jìn)行瘦肉精定性試紙檢測(cè)和胴體、淋巴等檢疫。只有檢疫合格、開(kāi)取了動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明后，才能允許流入市場(chǎng)。而一旦發(fā)現(xiàn)病害豬肉，檢疫人員一律依法進(jìn)行無(wú)害化處理，禁止流入市場(chǎng)。
產(chǎn)地檢疫是動(dòng)物檢疫工作的基礎(chǔ)。為嚴(yán)把這道防線，遼陽(yáng)縣動(dòng)監(jiān)局在原有8個(gè)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所的基礎(chǔ)上又設(shè)立了21個(gè)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)，區(qū)域所檢疫人員確保養(yǎng)殖戶隨報(bào)檢隨檢疫。養(yǎng)殖戶拿到動(dòng)物檢疫合格證明后，才能到屠宰廠進(jìn)行屠宰。
屠宰檢疫是動(dòng)物檢疫的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。遼陽(yáng)縣動(dòng)監(jiān)局駐屠宰廠檢疫人員24小時(shí)輪流值班，嚴(yán)把畜禽進(jìn)場(chǎng)關(guān)，要求生豬必須經(jīng)過(guò)傳染病、寄生蟲(chóng)等檢查并達(dá)到入場(chǎng)6小時(shí)后方可屠宰。在瘦肉精抽檢及登記工作中，做到有宰必檢、有檢必嚴(yán)、有疫必報(bào)，確保上市肉品安全。
每年，遼陽(yáng)縣共開(kāi)展豬、牛、羊產(chǎn)地檢疫30萬(wàn)頭，禽產(chǎn)地檢疫200萬(wàn)余羽，屠宰檢疫豬10萬(wàn)余頭，至今沒(méi)有檢疫出一頭病害豬，沒(méi)讓一斤病豬肉流入市場(chǎng)。屠宰檢疫率、票證出具率、檢疫合格證持有率、無(wú)害化處理率均達(dá)100%。
