2016年1月25日，南寧市農(nóng)業(yè)委員會召開全市生豬定點屠宰監(jiān)管工作會議。自治區(qū)水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)局屠宰行業(yè)管理處劉桂丹處長到會指導。
會上，江南區(qū)農(nóng)林水利局就打擊私屠濫宰及生豬定點屠宰場監(jiān)管等方面作工作經(jīng)驗介紹。會議全面總結(jié)了2015年度全市生豬定點屠宰監(jiān)管工作，就2016年生豬定點屠宰監(jiān)管工作進行了部署，并對2015年度生豬定點屠宰工作中成績突出的21家屠宰企業(yè)進行了表彰。
劉桂丹處長對南寧市2015年度的屠宰監(jiān)管工作給予充分的肯定，從全區(qū)的高度提出2016年屠宰行業(yè)管理工作思路，強調(diào)做好打擊私屠濫宰工作、保障全區(qū)“兩會”和春節(jié)期間的肉品質(zhì)量安全的重要性和必要性。
南寧市家畜屠宰工作領導小組各成員單位，各縣區(qū)畜牧獸醫(yī)主管部門負責人、縣級動物衛(wèi)生監(jiān)督機構負責人和各生豬定點屠宰廠（場）負責人、市農(nóng)委和市動物衛(wèi)生監(jiān)督所相關科室負責人及市畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法大隊全體人員共170余人參加了會議。
