自3月中旬豬糧比黃色預(yù)警發(fā)布之后，大連成為第一個(gè)投放儲(chǔ)備肉的地市。在此之前，3月29日，重慶市儲(chǔ)備了應(yīng)急儲(chǔ)備豬肉2600噸，儲(chǔ)備期限為9個(gè)月。
據(jù)報(bào)道，自4月11日起，大連市政府總計(jì)投入儲(chǔ)備肉1000噸，將在本市75個(gè)大型綜合超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、連鎖社區(qū)菜店內(nèi)設(shè)立儲(chǔ)備肉投放點(diǎn)，全市統(tǒng)一零售價(jià)格為每斤11元，低于同品級(jí)鮮肉市場(chǎng)價(jià)4-5元，嚴(yán)禁團(tuán)購(gòu)和轉(zhuǎn)銷，消費(fèi)者每次購(gòu)買儲(chǔ)備肉總價(jià)不超過(guò)50元。
大連市有關(guān)人員稱，如果這次儲(chǔ)備肉全部投放完，豬肉價(jià)格還是在高價(jià)位運(yùn)行，不排除繼續(xù)投放儲(chǔ)備肉。
儲(chǔ)備肉投放量小 改變不了供求的格局
此次大連市投放的儲(chǔ)備肉總計(jì)1000噸，總價(jià)值2200萬(wàn)元，如果每個(gè)買家都買50元，那也只能有44萬(wàn)人次能買到。而截至2014年年末，大連戶籍人口594.3萬(wàn)人。
因此，從各地方儲(chǔ)備豬肉的量來(lái)看，當(dāng)前儲(chǔ)備肉儲(chǔ)量并不大，且每次投放量偏小，難以徹底改變市場(chǎng)供應(yīng)格局、進(jìn)而起到影響豬價(jià)的作用，短期來(lái)看，豬價(jià)仍以高位調(diào)整為主。
但需要注意的是，目前母豬存欄量開始回升，生產(chǎn)力的回升將逐步增加生豬存欄量，并導(dǎo)致后期價(jià)格下跌，但周期傳導(dǎo)還需要一段時(shí)間。通常仔豬長(zhǎng)成出欄需要4個(gè)月，從補(bǔ)欄后備母豬到影響供應(yīng)則需要13個(gè)月左右，如果這一輪豬價(jià)大漲引發(fā)超預(yù)期的瘋狂補(bǔ)欄，則將限制豬價(jià)上行周期。
養(yǎng)殖戶當(dāng)下應(yīng)該注意的節(jié)奏是：補(bǔ)欄。
