新鄉(xiāng)市召開全市生豬屠宰企業(yè)負責人集體約談暨集中宣誓會議，各縣（市）、區(qū)農(nóng)牧局副局長、畜禽屠宰工作負責人、駐廠官方獸醫(yī)負責人、生豬定點屠宰企業(yè)負責人等110人參加了會議。

　　會議宣講了畜禽屠宰犯罪刑法的量刑標準，以案說法進行了警示教育；我市生豬屠宰龍頭企業(yè)新鄉(xiāng)高金公司向全市生豬屠宰企業(yè)發(fā)出了“落實企業(yè)主體責任，保障肉品質(zhì)量安全，確保人民舌尖上的安全”的倡議；駐生豬定點屠宰場官方獸醫(yī)代表就加強屠宰監(jiān)管，確保人民群眾吃上“放心肉”作出了莊嚴承諾；所有生豬屠宰企業(yè)負責人進行了“杜絕生豬注水，保障食品安全”的集中宣誓和簽名（如圖）。市農(nóng)牧局主管領(lǐng)導對全市生豬屠宰企業(yè)和監(jiān)管責任人進行了集中約談。

　　自今年4月份以來，市農(nóng)牧局在全市范圍內(nèi)開展了以打擊注水或注入其他物質(zhì)為重點的集中治理行動。市縣聯(lián)動，緊緊圍繞落實企業(yè)主體責任、規(guī)范生豬屠宰管理、加強監(jiān)測檢驗、嚴格檢疫出證、加強執(zhí)法力度等方面對全市所有生豬定點屠宰場進行拉網(wǎng)式排查以及多次的暗訪、蹲守和夜間突擊檢查。截至目前，全市共出動執(zhí)法人員550人次，檢查生豬定點屠宰場215次。通過排查，我市生豬屠宰企業(yè)總體上能夠落實企業(yè)主體責任，按照生豬屠宰操作規(guī)程生產(chǎn)。同時，對排查中發(fā)現(xiàn)的少數(shù)企業(yè)衛(wèi)生制度落實不嚴格、登記臺賬不規(guī)范、待宰圈不符合要求等問題，已責令其限期整改。

　　今后，市農(nóng)牧局將按照市政府的統(tǒng)一部署，加強對生豬定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管，會同有關(guān)部門加大對生豬屠宰違法行為的查處力度，搞好行政與司法的銜接，涉嫌犯罪的及時移交公安機關(guān)立案查處。對在排查中發(fā)現(xiàn)的違法行為線索，要深挖嚴查，一查到底，始終保持高壓態(tài)勢，嚴查不法行為，嚴懲不法分子，努力保障生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。