近日，深圳市場(chǎng) 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定，各大超市商場(chǎng)生豬價(jià)格開(kāi)始回落,雞蛋零售價(jià)格卻很“淡定”，深圳雞蛋價(jià)格已跌到4字頭。
深圳豬肉價(jià)格持續(xù)在高價(jià)位上。端午節(jié)后，由于市場(chǎng)出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象，一直高企的生豬價(jià)格開(kāi)始連續(xù)回落。24日，記者到深圳家樂(lè)福中心城店了解豬肉價(jià)格，上肉是16.8元/500克。截至6月20日，全國(guó)生豬均價(jià)雖然同比漲幅仍然超過(guò)三成，但較端午節(jié)前6月7日時(shí)的價(jià)格已經(jīng)回落了4.76%。專家表示，今年上半年，雖然豬肉價(jià)格保持高位運(yùn)行，但通脹水平總體保持在3%的目標(biāo)之內(nèi)，隨著三季度之后豬肉價(jià)格可能不再持續(xù)上漲，下半年CPI或?qū)⑦M(jìn)入低位平穩(wěn)運(yùn)行區(qū)間，完成全年運(yùn)行目標(biāo)很有把握。
分析指出，生豬出欄價(jià)格和豬肉批發(fā)零售價(jià)格受生豬存欄量的影響，此前肉價(jià)反彈上漲是因?yàn)樯i存欄量嚴(yán)重不足，市場(chǎng)供求矛盾更加突出導(dǎo)致，預(yù)計(jì)后期生豬和豬肉價(jià)格還將保持高位或略有下跌。但隨著夏季的到來(lái)，天氣越來(lái)越熱，豬肉加工企業(yè)和市場(chǎng)的需求量減少，生豬供應(yīng)與市場(chǎng)需求將趨于平衡。
從深圳家樂(lè)福等超市了解到：深圳雞蛋零售價(jià)格已由年初每500克5~6元，跌到昨日4.25元/500克，雞蛋價(jià)格下降的趨勢(shì)已十分明顯。
雞蛋價(jià)格下降的趨勢(shì)已十分明顯。目前雞蛋市場(chǎng)下游環(huán)節(jié)備貨結(jié)束，各環(huán)節(jié)經(jīng)銷商收購(gòu)積極性降低，轉(zhuǎn)為消化庫(kù)存為主，市場(chǎng)整體走貨放緩。北京、上海和廣東三大主銷區(qū)蛋價(jià)持續(xù)下跌，拖累產(chǎn)區(qū)雞蛋市場(chǎng)行情，經(jīng)銷商受買漲不買跌心理影響，收購(gòu)量逐漸減少，雞場(chǎng)開(kāi)始有1~2天存貨，經(jīng)銷商隨進(jìn)隨出。預(yù)計(jì)蛋價(jià)仍有下滑空間，6月中下旬才有反彈可能。
