為確保豬肉及肉制品產品質量安全，嚴厲打擊走私豬肉、私屠濫宰以及生產、銷售、使用來源不明、病死畜禽肉等行為，張壩食藥監(jiān)所在轄區(qū)范圍內開展豬肉及肉制品產品質量突擊檢查。
執(zhí)法人員主要以便民農貿市場、農貿市場、學校周邊、餐飲經營戶集中地段等為重點區(qū)域，重點查看待售豬肉兩證兩章是否齊全、冰凍豬肉制品索證索票是否齊全、是否存在銷售來源不明、病死畜禽肉等行為。檢查的同時，執(zhí)法人員在農貿市場內張貼溫馨提示牌，并提醒消費者購買鮮肉時應注意查看“兩章”、“兩證”。
本次行動共出動執(zhí)法人員12人次，檢查農貿市場豬肉攤點7戶次、副食店4家、餐飲服務單位12家，未發(fā)現銷售、使用走私豬肉的行為。有力地震懾不法商販和違法經營人員，更好地維護豬肉市場秩序和廣大消費者的合法權益。???
