巴西動物蛋白協(xié)會（ABPA ）13日表示，由于中國大量進口巴西雞肉，2017年巴西雞肉制品出口量將比今年增長3%到5%。
該協(xié)會2016年初預(yù)測巴西雞肉出口量可能達到439萬噸，打破2015年全年430萬噸的出口紀錄。然而，隨著牲畜飼料的主要原料：玉米成本的提高，巴西雞肉產(chǎn)品的出口量或許會受到影響。巴西動物蛋白協(xié)會表示，巴西玉米原料的價格已經(jīng)上漲了3%到5%，甚至可能會上漲8%左右。
“有些公司因為玉米價格上漲的緣故不得不削減工人。從表面上看，由于市場玉米價格上漲速度太快，已經(jīng)影響到了巴西所有的肉類生產(chǎn)廠商。”巴西動物蛋白協(xié)會會長弗朗西斯科·杜拉（Francisco Turra）說。
巴西是世界上最大的雞肉制品出口國，巴西動物蛋白協(xié)會預(yù)測，2017年巴西雞肉制品出口量將比今年增長3%到5%。
中國依然是巴西雞肉制品出口增長的重要助力，巴西將會繼續(xù)擴大對中國的雞肉制品出口。“由于疾病的影響，中國本土雞肉生產(chǎn)將會有所下降，這對于巴西雞肉向中國出口十分有利。巴西的雞肉廠家將會有更多的機會將自己的產(chǎn)品出口到中國。”弗朗西斯科·杜拉說。
2016年前11個月，巴西向中國出口的雞肉總量上漲了63%。中國市場也僅次于沙特阿拉伯，成為全球第二大巴西雞肉出口目的地。
香港是巴西雞肉出口到中國的傳統(tǒng)口岸之一，今年11月份巴西出口到香港的雞肉制品增長了6%，達到22.8萬噸。“這是近5年來中國內(nèi)地和香港地區(qū)首次同步增加對于巴西雞肉制品的需求。”弗朗西斯科·杜拉說。
由于全球范圍內(nèi)禽流感疫情的擴散，許多國家開始對國內(nèi)的禽類制品實施限制措施。從另一個側(cè)面來講，這或許將會對巴西雞肉出口產(chǎn)生促進作用。
“現(xiàn)在我們衡量疾病對巴西雞肉出口的影響還為時尚早。我們預(yù)測，2017年巴西雞肉制品出口總量將上漲3%到5%，但這并不包括由于疾病引起的市場變化，因此我們并不排除明年巴西雞肉制品出口還將出現(xiàn)大幅增長的可能。”弗朗西斯科·杜拉說。
