香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心12月30日宣布，因應世界動物衛(wèi)生組織通報指荷蘭海德蘭省及南荷蘭省、波蘭Pinczow Municipality及匈牙利Hajdu-Bihar County爆發(fā)高致病性H5N8禽流感；以及斯洛伐克爆發(fā)高致病性H5禽流感，中心即時禁止上述地區(qū)的禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說，本年首十一個月，本港從荷蘭進口約八千五百公噸冷藏禽肉及約七百四十萬只禽蛋；從波蘭進口約一萬八千七百公噸冷藏禽肉和約四百八十萬只禽蛋；以及從匈牙利進口約四千公噸冷藏及冰鮮禽肉。香港與斯洛伐克并未建立禽肉和禽蛋的進口機制，沒有從斯洛伐克入口禽肉或禽蛋。
發(fā)言人說：「中心已就事件聯(lián)絡荷蘭、波蘭、匈牙利及斯洛伐克當局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織發(fā)出關于上述國家爆發(fā)禽流感的消息，因應當?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當行動。」
