近日，公主嶺市食品藥品安全委員會(huì)辦公室開展了肉類及其制品專項(xiàng)整治工作，加強(qiáng)肉類制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)檢查，肉類經(jīng)營環(huán)節(jié)檢查，餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)檢查。
整個(gè)專項(xiàng)整治工作，在肉類食品生產(chǎn)經(jīng)營主體自查自糾的基礎(chǔ)上，集中對轄區(qū)內(nèi)肉類和肉制品加工、銷售、餐飲及集體食堂等環(huán)節(jié)肉類及其制品生產(chǎn)經(jīng)營主體展開拉網(wǎng)式檢查。對有違法行為的堅(jiān)決給予行政處罰，涉嫌犯罪的，一律移送公安機(jī)關(guān)，嚴(yán)禁以罰代刑。
