為強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管，保障全縣廣大群眾身體健康和生命安全，近日，安康市平利縣成立肉及肉制品專項(xiàng)整治工作隊(duì)，對(duì)全縣范圍活禽、冷鮮類肉及肉制品市場(chǎng)開展專項(xiàng)整治。

　　此次行動(dòng)采取集中時(shí)段、集中力量、聯(lián)合執(zhí)法的形式，通過突擊檢查，對(duì)縣域內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、肉食品店、超市、鹵菜店、火鍋店等重點(diǎn)場(chǎng)所經(jīng)營的肉及肉制品進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對(duì)進(jìn)貨渠道、檢疫證明、交易票據(jù)等幾個(gè)方面開展檢查，嚴(yán)厲打擊銷售病害肉、來源不明或未經(jīng)檢疫肉品的行為。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行整改，涉嫌違法的立案調(diào)查，從重處罰，絕不姑息。下一步，該縣將繼續(xù)加大專項(xiàng)整治力度和日常巡查密度，強(qiáng)化抽樣檢測(cè)，嚴(yán)密防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，努力維護(hù)市場(chǎng)經(jīng)營秩序，確保全縣肉及肉制品安全。