5月17日，鮮易控股攜手乾興集團(tuán)在上海召開進(jìn)口生鮮品全流程解決方案新聞發(fā)布會，鮮易控股副總經(jīng)理劉朝陽發(fā)布生鮮產(chǎn)品解決方案、一站式溫控供應(yīng)鏈服務(wù)解決方案，為進(jìn)口生鮮產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場搭建安全、專業(yè)、快捷的通道。
世界肉類大會主席胡儒、中物聯(lián)冷鏈委秘書長秦玉鳴致辭，鮮易控股董事長朱獻(xiàn)福出席了此次會議，并發(fā)表了講話。
進(jìn)口生鮮食品，缺乏產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈接
隨著人們餐桌消費(fèi)的升級，越來越多的人愿意為質(zhì)量可控、營養(yǎng)均衡、豐富多樣的進(jìn)口生鮮買單。加之“一帶一路”的建設(shè)實(shí)施以及全國各地自貿(mào)區(qū)的蓬勃發(fā)展，中國與國際的貿(mào)易往來空前頻繁，生鮮產(chǎn)品進(jìn)口貿(mào)易也迎來巨大的發(fā)展機(jī)遇。
但同時，進(jìn)口貿(mào)易商面臨著產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)后的二次加工難題、冷鏈配送滯后、價(jià)格不穩(wěn)定，以及缺乏專業(yè)化操作團(tuán)隊(duì)等諸多問題，導(dǎo)致其無法在保障食品安全的前提下快速拓展中國市場，究其根本原因是缺乏有效的生鮮產(chǎn)業(yè)服務(wù)鏈接者，解決進(jìn)口生鮮品在流通環(huán)節(jié)中的問題。
“鮮易控股的一站式解決方案涵蓋了從采購、流通到終端分銷的一系列活動，為國外廠商、進(jìn)出口貿(mào)易商，提供全流程解決方案。”世界肉類協(xié)會主席胡儒在發(fā)布會上談到。
從“單項(xiàng)服務(wù)、多點(diǎn)對接”到“一站式整合服務(wù)”
進(jìn)口貿(mào)易商的生鮮產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)渠道，往往是需要通過對接多個服務(wù)商來溝通每一項(xiàng)服務(wù)，諸多的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)限制了生鮮品的快速流動，鮮易控股此次發(fā)布的全流程解決方案應(yīng)運(yùn)而生。
該服務(wù)解決方案涵蓋了從入境物流、跨境服務(wù)，到流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品加工、倉運(yùn)配服務(wù)以及終端零售的線上線下分銷服務(wù)，打通了生鮮產(chǎn)品從發(fā)運(yùn)地到終端的整個服務(wù)環(huán)節(jié)，讓客戶產(chǎn)品在國內(nèi)能夠安全高效流轉(zhuǎn)、快速便捷分銷。
“讓生鮮走進(jìn)來”：解決產(chǎn)品采購和分銷難題
進(jìn)口貿(mào)易商在經(jīng)營同時，將進(jìn)行原材料的代采或產(chǎn)品的分銷，鮮易擁有9個進(jìn)出口資質(zhì)，在全球擁有歐洲、南美、北美、澳洲、東南亞、香港6個海外集采中心，進(jìn)口貿(mào)易商足不出戶即可獲得來自全球的穩(wěn)定貨源。
同時依托國內(nèi)360分銷平臺、10萬多個銷售網(wǎng)點(diǎn)可為進(jìn)口貿(mào)易商提供快捷的產(chǎn)品分銷服務(wù)，讓生鮮“走進(jìn)來”，快速到達(dá)銷售終端，真正做到讓客戶省時、省心、省錢、省力。
“中國擁有巨大的生鮮市場，我們需要網(wǎng)絡(luò)化的分銷渠道，讓生鮮產(chǎn)品快速到達(dá)消費(fèi)者的手中。”現(xiàn)場一位荷蘭客商說道。
全程溫控，無縫鏈接：新鮮可追溯
“進(jìn)口生鮮產(chǎn)品對運(yùn)輸時限有極高要求，每1個小時的在途運(yùn)輸時間都‘彌足珍貴’，我們需要全程溫控保證產(chǎn)品安全和新鮮。”現(xiàn)場一位進(jìn)口貿(mào)易商談到。
進(jìn)口生鮮食品市場在中國尚處于培育期，新鮮、安全、高質(zhì)量的產(chǎn)品方能助力快速拓展中國市場，而生鮮品的屬性賦予了更加嚴(yán)格的流通要求，決定了其必須全程溫控，一旦冷鏈斷鏈將直接影響產(chǎn)品質(zhì)量。
鮮易供應(yīng)鏈通過構(gòu)建云倉網(wǎng)、運(yùn)輸網(wǎng)、城配網(wǎng)、信息網(wǎng)，在全國布局20多個溫控供應(yīng)鏈基地，自有及整合冷藏車3000多臺，千余條運(yùn)輸線路覆蓋28個省、市、自治區(qū)，在全國3000多個網(wǎng)點(diǎn)開展B2B城配服務(wù)，目前可以實(shí)現(xiàn)一點(diǎn)接入，全網(wǎng)服務(wù)，在有效保障進(jìn)口生鮮品從港口到終端的全程溫控的前提下，通過集倉、集配等手段，縮短供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)、降低流通成本、提高響應(yīng)效率。
鮮易供應(yīng)鏈以云計(jì)算、大數(shù)據(jù)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為基礎(chǔ)，讓服務(wù)更“智慧”。公司搭建互聯(lián)互通的倉儲和運(yùn)輸系統(tǒng)，建立有效的全程質(zhì)量安全控制體系和溯源機(jī)制，實(shí)時監(jiān)控生鮮產(chǎn)品在流通過程中的狀態(tài)和質(zhì)量，包括溫度、貨物狀態(tài)和GPS定位信息、食品狀態(tài)和質(zhì)量信息，當(dāng)溫度或濕度當(dāng)超過閾值時發(fā)出警報(bào)，提醒工作人員及時處理，保證生鮮產(chǎn)品在流通輸過程中處于安全狀態(tài)。
“TC+PC”服務(wù)：放大價(jià)值、降本提效
“對于大部分進(jìn)口生鮮產(chǎn)品進(jìn)入國內(nèi)市場后，需要進(jìn)行二次加工從而更加多樣化的滿足消費(fèi)者需求，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品增值。但由于我們自身缺乏加工資質(zhì)和加工場地，產(chǎn)品需要多次轉(zhuǎn)移，物流成本增加，加之產(chǎn)品流通緩慢，庫存不能及時置換，導(dǎo)致資金壓力較大。”現(xiàn)場一進(jìn)口貿(mào)易商談到。
鮮易供應(yīng)鏈有效整合TC（快速分撥中心）+PC（流通加工中心），依托全國化網(wǎng)絡(luò)，不僅可為客戶提供流通加工服務(wù)，進(jìn)而提供區(qū)域分撥及城市配送服務(wù)，從而增加產(chǎn)品附加值、降低成本。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)過流通加工生鮮品價(jià)值提升近千元/噸。
會議現(xiàn)場，鮮易控股董事長朱獻(xiàn)福表示，隨著全球一體化的發(fā)展，中國生鮮市場將持續(xù)開放，作為生鮮行業(yè)從業(yè)者，不僅要會唱豫劇和京劇，還要會唱歌劇，整合全球化的生鮮資源，滿足日益增長的生鮮品消費(fèi)需求。
