日前，武江區(qū)召開主城區(qū)全面實(shí)施“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作動(dòng)員部署會(huì)，研究總結(jié)近段時(shí)間實(shí)施活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)以來的工作情況，就下一步的推進(jìn)措施進(jìn)行部署。
會(huì)議要求，各有關(guān)部門要認(rèn)清形勢(shì)、提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)增強(qiáng)食品安全工作緊迫感，加大食品安全監(jiān)管力度，筑牢食品安全防線。繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管工作，規(guī)范家禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)；協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)、形成共識(shí)，強(qiáng)化活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)的日常巡查監(jiān)管，查處違法經(jīng)營(yíng)活禽行為。嚴(yán)格按照《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》要求落實(shí)工作；加強(qiáng)食品安全宣傳，強(qiáng)化引導(dǎo)，形成家禽消費(fèi)新習(xí)慣；嚴(yán)守崗位，做好食品安全應(yīng)急處置工作。
據(jù)了解，下一步，該區(qū)食安辦將組織各成員單位做好引導(dǎo)生鮮家禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)檔口轉(zhuǎn)型改造工作，并結(jié)合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)升級(jí)改造，敦促農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成經(jīng)營(yíng)檔口改造工作，加大對(duì)消費(fèi)者的宣傳力度，逐步改變消費(fèi)習(xí)慣，營(yíng)造良好的社會(huì)輿論氛圍。
