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國外食品連漲 是否波及中國國內(nèi)市場

2012-10-18      來源:中國肉類機(jī)械網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織4日報告顯示,全球食品價格指數(shù)9月繼續(xù)攀升,這是否會觸發(fā)新一輪的糧食危機(jī),進(jìn)而波及中國國內(nèi)市場?對此,商報記者昨日致電國內(nèi)多位專家,他們表示,新一輪糧食危機(jī)爆發(fā)的可能性并不大,且即使危機(jī)出現(xiàn),中國也僅有部分進(jìn)口依存度較高的糧食產(chǎn)品物價會受影響。
  聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織4日報告顯示,全球食品價格指數(shù)9月繼續(xù)攀升,這是否會觸發(fā)新一輪的糧食危機(jī),進(jìn)而波及中國國內(nèi)市場?對此,商報記者昨日致電國內(nèi)多位專家,他們表示,新一輪糧食危機(jī)爆發(fā)的可能性并不大,且即使危機(jī)出現(xiàn),中國也僅有部分進(jìn)口依存度較高的糧食產(chǎn)品物價會受影響。
  全球糧價變動波及國內(nèi)
  據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織10月4日報告顯示,小麥、糖、牛奶與肉類等一攬子食品一路領(lǐng)漲,全球食品價格指數(shù)9月繼續(xù)攀升,已接近2008年糧食危機(jī)水平。
  商報記者通過中國糧油信息網(wǎng)查詢了解到,今年1月1日至8月31日,國際市場上玉米、大豆、豆粕分別上漲23%、44%、71%,而國內(nèi)現(xiàn)貨市場也分別上漲9%、10%、60%。
  國家統(tǒng)計局9月4日公布的50個城市主要食品平均價格變動情況(8月21~30日)顯示,27種食品中,散裝鮮雞蛋的漲幅居首,比上期漲5.5%。糧、油、肉類價格均現(xiàn)漲勢。食品價格突然上漲引發(fā)人們對通脹的擔(dān)憂。
  胡定寰:難影響國內(nèi)糧食安全
  “當(dāng)前全球糧食只是結(jié)構(gòu)性的短缺,對國內(nèi)整體的糧食安全不會帶來大的影響。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所研究員胡定寰在接受商報記者采訪時說。
  胡定寰分析,從國際上看,美國、俄羅斯的干旱,巴西的多雨導(dǎo)致糧食產(chǎn)量的下降;而在國內(nèi),多個糧食主產(chǎn)區(qū)收成仍向好。
  胡定寰說,目前,國際上產(chǎn)量受損的作物主要是玉米和大豆,而目前我國僅大豆對外依賴度在70%左右;玉米大概有10%靠進(jìn)口,就中國糧食情況來說,中國的小麥、玉米、稻谷這三大主要糧食產(chǎn)品,都是立足于國內(nèi)自產(chǎn),即便國際糧價上漲,對中國的影響也主要反映在大豆上,將對肉類、食用油以及相關(guān)的加工產(chǎn)品的價格造成影響。從目前情況來看,肉價、雞蛋價格波動,主要還是受供需因素影響,飼料價格僅是次要因素之一,因此,不能將國內(nèi)肉價、蛋價波動單一地、夸大地歸結(jié)到原料上漲,“畢竟之前一波肉價反彈和蛋價上漲仍屬周期性波動”。
  常修澤:需密切關(guān)注走向
  國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟(jì)研究院研究員、經(jīng)濟(jì)學(xué)家常修澤也認(rèn)為,我國糧食已經(jīng)連續(xù)9年豐收,這是化解國際糧價壓力的重要原因。“不能盲目悲觀,但也不能盲目樂觀。”常修澤表示,雖然預(yù)計本次波及力度不大,但仍要密切關(guān)注全球糧價走向。
  高連奎:肉價不會上漲太多
  經(jīng)濟(jì)學(xué)家、上海交通大學(xué)研究員高連奎在接受商報記者采訪時表示,盡管不排除新一輪糧食危機(jī)的可能性,但就中國國內(nèi)市場而言,全球糧食價格持續(xù)攀升的影響將限于大豆等局部油料市場。高連奎舉例,“由于豆粕并非飼料的主要成分,因此肉類也并不會漲價太多。”與2008年糧食危機(jī)情勢不同,如今的期貨市場不再是放任自流,各國政府一旦發(fā)現(xiàn)風(fēng)險苗頭,就會采取提高保證金等干預(yù)措施進(jìn)行調(diào)控。
  本地市場
  肉價先漲后跌 蛋價回落
  商報記者從市場獲悉,近一周我市豬肉批發(fā)價呈現(xiàn)先漲后跌,基本與節(jié)前持平。來自觀農(nóng)貿(mào)提供的數(shù)據(jù)顯示,9月29日~10月1日,盡管肉價每斤上漲0.2~0.3元,但從10月3日到昨日,該市場監(jiān)測的豬肉價格又下跌0.3元/斤。
  華夏養(yǎng)豬網(wǎng)分析,隨著入秋后天氣轉(zhuǎn)涼,豬肉消費(fèi)將進(jìn)入旺季,居民消費(fèi)和企業(yè)采購量都將大幅增加,加上豆粕、玉米等飼料原料價格高企,預(yù)計第四季度的豬肉價格將以穩(wěn)為主,緩慢回升。
  商報記者走訪超市發(fā)現(xiàn),近期我市白殼蛋價格穩(wěn)定在4.98元/斤左右,相比半個月前的近5.8~6元/斤,已回落一成多。
  “據(jù)我們統(tǒng)計,8月份到9月份,東北大米批發(fā)均價上漲了10%左右。”觀農(nóng)貿(mào)市場總經(jīng)理張曉強(qiáng)介紹,目前,每斤東北大米批發(fā)均價在2.45~2.5元。張曉強(qiáng)分析,近期東北大米價格有所波動,一是產(chǎn)地氣候不理想;二是隨著油價攀升,運(yùn)輸成本高企;三是目前正處于東北大米青黃不接的時節(jié),新貨預(yù)計會在10月份批量上市。隨著新米大批量上市,后期我市米價或以穩(wěn)為主。
 
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