全國(guó)外三元均價(jià)最高省份為上海市14.80元/公斤,最低省份為海南省13.00元/公斤。今日豬價(jià)較昨日持平,自29日以來(lái),豬價(jià)上漲乏力,距離14元/公斤僅一步之遙,卻久久未能跨過(guò)這道關(guān)口。南北豬價(jià)差異不大,華北、東北多地豬價(jià)已經(jīng)突破7元/斤,相對(duì)而言,近期南方豬價(jià)偏低,尤其是西南等前期高價(jià)區(qū)域逐漸淪為價(jià)格洼地,豬價(jià)上行動(dòng)力較弱。整體看,雖然近期豬價(jià)漲勢(shì)緩慢,但整體走勢(shì)依然較為樂(lè)觀,供需雙方仍在僵持階段,屠宰企業(yè)壓價(jià)也將持續(xù),但階段性的供應(yīng)偏緊情況仍將繼續(xù),豬價(jià)上漲有其內(nèi)在動(dòng)力,預(yù)計(jì)突破14元/kg只是時(shí)間問(wèn)題。
此輪豬價(jià)上漲,首先在于近期全國(guó)各地多進(jìn)入雨季,暴雨天氣較多,生豬交易和運(yùn)輸受阻,市場(chǎng)供應(yīng)量減少,豬價(jià)呈現(xiàn)上漲趨勢(shì);其次冬季氣溫偏低,仔豬腹瀉多發(fā),成活率偏低,1、2月份仔豬明出現(xiàn)明顯的貨源緊張情況,對(duì)應(yīng)著6-7月適重豬源上市量減少,形成所謂的生豬斷檔期。此次豬價(jià)雖上漲,但持續(xù)大幅上漲的動(dòng)力仍顯不足,分析原因有以下幾點(diǎn):1.市場(chǎng)大豬存量仍較大,掣制豬價(jià)。2.終端持續(xù)低迷,豬價(jià)上漲受阻。3.生豬出欄量持續(xù)增長(zhǎng),?產(chǎn)能充足。4.規(guī)模場(chǎng)持續(xù)擴(kuò)產(chǎn),生豬出欄有計(jì)劃性。5.淡季效益不佳,屠企壓價(jià)意向濃。雖然因?yàn)閿鄼n期效應(yīng),7月的豬價(jià)表現(xiàn)或比6月份要好一些,但是更加清淡的需求會(huì)抑制豬價(jià)持續(xù)上漲。未來(lái)1-2個(gè)月,豬價(jià)更多的會(huì)呈現(xiàn)出震蕩態(tài)勢(shì)。
整體來(lái)看,2017年上半年的走勢(shì)整體分為下跌和反彈兩個(gè)階段。下跌時(shí)間從春節(jié)后持續(xù)至6月2日。價(jià)格從18.26元/公斤跌到12.7元/公斤,最低點(diǎn)相比2016年的最高點(diǎn)21.2元/公斤跌了8.5元/公斤。6月份以來(lái)的反彈比較緩慢,在一個(gè)月的時(shí)間累積上漲1.3元/公斤至14元/公斤,漲幅10%。
站在半年的時(shí)間長(zhǎng)度,我們?cè)谙碌碾A段可以明顯看出,在上半年的下跌趨勢(shì)中的反彈根本微不足道。下跌伴隨的穩(wěn)定或者小幅反彈都無(wú)法改變下跌的趨勢(shì)。
那么這也給我們以啟發(fā),大趨勢(shì)下會(huì)有階段性的逆勢(shì)行情,但都無(wú)法持久。站在全年的時(shí)間長(zhǎng)度來(lái)看的話,下半年會(huì)有季節(jié)性的反彈,在反彈過(guò)程中的穩(wěn)定及下跌也都會(huì)是暫時(shí)性的。
養(yǎng)殖戶需要充分評(píng)估自己養(yǎng)殖水平,降低單位生產(chǎn)成本。較低養(yǎng)殖成本養(yǎng)殖戶按照自身實(shí)際情況補(bǔ)欄養(yǎng)殖,不必要恐慌性殺跌及淘汰母豬,但切勿高價(jià)購(gòu)買仔豬,防止出現(xiàn)養(yǎng)殖虧損。