湖北是畜牧養(yǎng)殖大省，萬(wàn)頭以上規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)近800家，居全國(guó)第一，生豬出欄全國(guó)第五。
養(yǎng)殖業(yè)的迅猛發(fā)展，保障了市場(chǎng)供給，促進(jìn)了農(nóng)民增收。但帶來(lái)的環(huán)境污染也日漸突出，成為公害。
向污染宣戰(zhàn)，變糞為寶。荊楚大地上，一場(chǎng)畜禽糞肥資源化利用的攻堅(jiān)戰(zhàn)早已拉開(kāi)帷幕。
從臭氣熏天到清潔排放
“過(guò)去，一進(jìn)村就臭烘烘的，城里的孫子回來(lái)過(guò)年，捂著鼻子就往外跑。”年過(guò)六旬的仙桃市彭場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)民陳軍回憶往昔，直皺眉頭。
8月上旬，筆者再次走進(jìn)彭場(chǎng)鎮(zhèn)，曾經(jīng)滿地的雞糞不見(jiàn)蹤影，一座現(xiàn)代化的雙孢菇工廠“消化”了氣味熏人的雞糞。技術(shù)員洪康介紹，公司可年“消化”雞糞1萬(wàn)噸，產(chǎn)菇后的廢料還可作為有機(jī)肥還田。
湖北省畜牧業(yè)養(yǎng)殖規(guī)模大，集約化比例高。去年全省生豬出欄4223.6萬(wàn)頭，牛出欄160.3萬(wàn)頭，羊出欄555.4萬(wàn)只，家禽出籠52195.9萬(wàn)只。據(jù)測(cè)算，全省畜禽糞污年產(chǎn)生量超過(guò)1億噸。
前幾年，全省有1800多家規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)采用污水深度處理模式，但因設(shè)施資金投入大、運(yùn)行成本高、處理效果不穩(wěn)定等，很多處理設(shè)施成了擺設(shè)。曾經(jīng)，全省污水中畜禽糞便占COD（化學(xué)需氧量）排放量的70%，畜禽糞污利用率不足50%。
隨著國(guó)家環(huán)保法律法規(guī)和條例相繼頒布，湖北省也出臺(tái)了《湖北省生態(tài)保護(hù)與建設(shè)規(guī)劃》等文件，給畜禽養(yǎng)殖戴上“緊箍咒”。去年初，以在安陸召開(kāi)的全省畜牧獸醫(yī)工作會(huì)議為標(biāo)志，全省打響了綠色畜牧保衛(wèi)戰(zhàn)。
設(shè)置養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保“門(mén)檻”，科學(xué)劃定“三區(qū)”（禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)、適養(yǎng)區(qū)）。倒排時(shí)間表，1969個(gè)禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)已搬遷或關(guān)閉畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)3798個(gè)，關(guān)停進(jìn)度達(dá)84%，地方投入補(bǔ)償資金共計(jì)超過(guò)8億元。重點(diǎn)推廣清潔化生產(chǎn)方式，每年投入近20億元支持養(yǎng)殖場(chǎng)升級(jí)改造，全省規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施配套率達(dá)到70%以上。在養(yǎng)殖場(chǎng)配套建足糞水、沼液儲(chǔ)存池；通過(guò)養(yǎng)殖場(chǎng)配足消納土地、與周邊種植基地對(duì)接、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)等多種方式，確保糞肥利用有出路。
通過(guò)做“減法”，實(shí)現(xiàn)糞便污水“零排放”，全省糞肥綜合利用率達(dá)到68%以上。目前，仙桃、天門(mén)、京山、老河口、浠水、宜城等6縣市入選全國(guó)畜禽糞污資源化利用重點(diǎn)縣。今年6月，在全國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化推進(jìn)會(huì)上，湖北就糞肥綜合利用經(jīng)驗(yàn)作典型發(fā)言。
種養(yǎng)結(jié)合，農(nóng)牧循環(huán)發(fā)展
“青椒多少錢(qián)一斤？”“二塊五。”安陸孛畈鎮(zhèn)神州牧業(yè)公司配套建設(shè)的生態(tài)農(nóng)業(yè)園內(nèi)，用沼液沼渣種出的大棚蔬菜，價(jià)格不菲。
園區(qū)內(nèi)，近千畝菜地種滿了豆角、辣椒等時(shí)令蔬菜。幾名工人正手持水槍?zhuān)瑖姙⒄右骸?/div>
種的蔬菜不施化肥，不打農(nóng)藥，全靠沼液來(lái)提供營(yíng)養(yǎng)。“2萬(wàn)頭生豬，每天要產(chǎn)生近百?lài)嵓S污，都被這些蔬菜‘吃’了。”董事長(zhǎng)黃曉燕介紹，豬糞經(jīng)過(guò)干濕分離并發(fā)酵后，沼氣供農(nóng)業(yè)園和附近農(nóng)戶(hù)免費(fèi)使用，干糞被農(nóng)戶(hù)運(yùn)走當(dāng)農(nóng)用肥，糞水則在厭氧池中發(fā)酵成沼液肥，通過(guò)高壓排污泵送到菜地利用。
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