就北方地區(qū)而言,由于養(yǎng)殖戶(hù)出欄和壓欄的影響,現(xiàn)在市場(chǎng)豬源供應(yīng)時(shí)緊時(shí)松,盡管屠宰企業(yè)上周壓價(jià)導(dǎo)致收購(gòu)壓力略有緩解,但部分仍有難度。只不過(guò)現(xiàn)在消費(fèi)面一般,企業(yè)豬肉銷(xiāo)售不理想,成本壓力較大,降價(jià)意圖較重。但是后市需求旺季,豬肉需求上量,也掣肘屠宰企業(yè)壓價(jià)程度。南方豬源供應(yīng)相對(duì)平穩(wěn),屠宰企業(yè)收購(gòu)暫無(wú)較大難度,同樣是因?yàn)樨i價(jià)較高,需求不佳,導(dǎo)致屠宰企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)倒掛。加之部分地區(qū)受越南豬沖擊較大,有降價(jià)趨勢(shì)。
供需博弈之下,目前生豬市場(chǎng)整體呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì),部分地區(qū)漲跌互現(xiàn)。養(yǎng)殖戶(hù)看好后期行情惜售情緒仍在,豬價(jià)難降。但是現(xiàn)在需求旺季未到,屠宰企業(yè)將繼續(xù)壓價(jià)。預(yù)計(jì)短期結(jié)算價(jià)穩(wěn)定為主,局部漲跌調(diào)整。