為進一步規(guī)范平頂山市肉及肉制品市場秩序，嚴厲打擊肉及肉制品制售違法犯罪行為，保障人民群眾飲食安全，平頂山市多措并舉在全市范圍內開展肉及肉制品專項整治行動。

　　一是高度重視，周密部署。市政府下發(fā)了《平頂山市肉及肉制品專項整治行動方案》，對專項整治工作進行安排部署。市政府召開全市肉及肉制品專項整治工作會，對專項整治行動進行了詳細安排部署。二是明確職責分工，嚴格責任追究。各級、各部門突出畜禽養(yǎng)殖、畜禽屠宰、食品生產加工、食品銷售、餐飲服務等環(huán)節(jié)，全面深入檢查，落實監(jiān)管責任，確保責任到人。市政府食品安全辦、市畜牧局、公安局、民宗委、食品藥品監(jiān)管局組成聯(lián)合督查組，對全市肉及肉制品專項整治行動進行督導檢查。同時，加大問責力度，對打擊治理不力，造成肉及肉制品問題突出的地區(qū)，將嚴肅追究有關部門的責任。

　　三是加強宣傳教育，營造良好氛圍。各級、各部門通過加強新聞宣傳力度、張貼通告、派發(fā)宣傳資料等方式廣泛進行宣傳，提高全市肉及肉制品生產經營者的安全意識和法律意識，切實守法誠信從業(yè)。同時，通過公布投訴舉報電話、郵箱，暢通投訴舉報渠道，及時受理、調查處置群眾投訴舉報，引導社會各方共同監(jiān)督。

　　四是完善協(xié)作機制，嚴懲違法行為。加大聯(lián)合執(zhí)法力度，進一步規(guī)范肉及肉制品生產經營行為，嚴厲懲處違法犯罪行為，及時曝光典型案件，有效震懾違法犯罪分子。