香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心二月二十七日宣布，因應(yīng)世界動物衛(wèi)生組織通報指越南海防省爆發(fā)高致病性H5N6禽流感，中心即時暫停從該省進口禽肉及禽類產(chǎn)品（包括禽蛋 ），以保障本港公眾健康 。
中心發(fā)言人說，香港現(xiàn)時與越南只建立禽蛋進口機制，并無禽肉進口機制。去年，本港從該國進口了二百六十萬只禽蛋。
發(fā)言人說：“中心已就事件聯(lián)絡(luò)越南當(dāng)局，并會繼續(xù)密切留意世界動物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動。”
