為進一步落實屠宰企業(yè)的主體責(zé)任,7月下旬,劍閣縣農(nóng)業(yè)局組織獸醫(yī)獸藥股和縣農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法大隊聯(lián)合,對該縣屠宰企業(yè)進行了為期一周的綜合大檢查。主要檢查了屠宰企業(yè)的入場查驗、待宰靜養(yǎng)、瘦肉精測、屠宰檢驗、產(chǎn)品出場等屠宰操作全過程,現(xiàn)場檢查了企業(yè)的安全生產(chǎn)、污水處理等工作開展情況,查閱了屠宰環(huán)節(jié)的進場查驗登記、屠宰申報檢疫、品質(zhì)檢驗、“瘦肉精”檢測、無害化處理、產(chǎn)品檢驗出證、產(chǎn)品出場登記及安全生產(chǎn)、污水處理等記錄記載。就檢查中發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場與企業(yè)法人進行了交流,并發(fā)出了書面整改書,限期進行整改。同時要求屠宰企業(yè)要切實履行起自己的主體責(zé)任,對屠宰環(huán)節(jié)涉及違規(guī)行為立即糾正,對涉及安全隱患問題立即整改,對還未取得排污許可證的企業(yè)盡快到環(huán)保局辦理;要做實做細各個環(huán)節(jié)的工作,經(jīng)常性的開展自查自糾,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、企業(yè)的生產(chǎn)安全和環(huán)境生態(tài)安全。并要求各動物衛(wèi)生監(jiān)督分所要全程跟進企業(yè)的整改情況,督促整改落實到位。