杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心是杭城百姓最大的“菜籃子”，也是華東地區(qū)最大的農(nóng)副產(chǎn)品集散地。今年以來(lái)，余杭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)物流中心及周邊地區(qū)開(kāi)展了多次冷凍肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治，截?cái)嘧咚芥湕l，整頓規(guī)范冷凍肉制品市場(chǎng)秩序，防范和清除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法檢查人員1000余人次，檢查大小冷庫(kù)120余個(gè)，檢查經(jīng)營(yíng)戶(hù)1300余戶(hù)，發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽不符合規(guī)定的冷凍肉制品4800余箱，立案查處4起。
多方聯(lián)動(dòng)，開(kāi)展冷庫(kù)集中整治。根據(jù)《浙江省反走私基層基礎(chǔ)建設(shè)三年行動(dòng)計(jì)劃》，該局組織食品流通科等業(yè)務(wù)科室、稽查大隊(duì)及農(nóng)副物流中心市場(chǎng)監(jiān)管所，多次分析杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心冷凍肉制品經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀，多次聯(lián)合省市區(qū)打私辦、杭州海關(guān)及良渚街道等部門(mén)，對(duì)物流中心內(nèi)的冷庫(kù)、杭州冷凍食品交易市場(chǎng)、杭州水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等存儲(chǔ)、經(jīng)營(yíng)冷凍肉制品的場(chǎng)所進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
政企合作，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)戶(hù)監(jiān)管。該局狠抓企業(yè)責(zé)任落實(shí)，就冷凍肉制品質(zhì)量安全事項(xiàng)對(duì)杭州冷凍食品交易市場(chǎng)的主辦單位進(jìn)行培訓(xùn)，明確市場(chǎng)主辦方責(zé)任，強(qiáng)化市場(chǎng)主辦方的食品安全意識(shí)，指導(dǎo)市場(chǎng)主辦方做好冷凍肉制品的食品安全管控，形成政府監(jiān)管和企業(yè)落實(shí)的有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)經(jīng)營(yíng)戶(hù)日常經(jīng)營(yíng)的管理。
大小齊抓，整治輻射周邊地區(qū)。杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心是一個(gè)市場(chǎng)密集的園區(qū)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)已經(jīng)輻射到物流中心周邊地區(qū)。冷凍肉制品的倉(cāng)儲(chǔ)地點(diǎn)，除了物流中心內(nèi)的幾個(gè)大型冷庫(kù)以外，在周邊村社、農(nóng)居點(diǎn)更是有數(shù)量龐大的小型冷庫(kù)。該局在排查大型冷庫(kù)的同時(shí)，對(duì)周邊村社、農(nóng)居點(diǎn)內(nèi)的112家小冷庫(kù)也一一摸底調(diào)查，建立村社小冷庫(kù)信息公示制度，與224位房東、使用者簽訂承諾書(shū)。
