一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省282家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，3月份共屠宰生豬3244026頭，比2月份上升45.90%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為14.72元/公斤，環(huán)比上漲16.64%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
3月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為18.62元/公斤，環(huán)比上漲12.44%。
四、病害豬無(wú)害化處理情況
3月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)無(wú)害化處理病害豬8717頭，環(huán)比上升82.98%。
五、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
3月份，規(guī)模以上屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量114.82公斤，環(huán)比上升0.38%。
