為規(guī)范活禽交易行為，加強(qiáng)活禽宰殺管理，預(yù)防和控制禽流感等疾病發(fā)生和傳播，龍文區(qū)人民政府下發(fā)通告，3月15日起，實(shí)行活禽集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市。
通告所稱活禽是指雞、鴨、鵝、鴿子等家禽。其它依法可食用禽類(lèi)參照本通知所稱活禽執(zhí)行。通告稱，實(shí)行禽類(lèi)集中屠宰、集中檢疫、白條禽上市范圍：龍文區(qū)北環(huán)路以南、東環(huán)路以西所有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位、商鋪及景山街道朝陽(yáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的攤位、商鋪。不得設(shè)置活禽交易市場(chǎng)從事活禽交易活動(dòng)，對(duì)活禽實(shí)行集中屠宰、集中檢疫、白條上市、分散經(jīng)營(yíng)，活禽集中屠宰由有能力、有資質(zhì)的企業(yè)承擔(dān)。
通告指出，活禽經(jīng)集中屠宰加工后，通過(guò)檢疫、檢驗(yàn)、包裝、預(yù)冷、運(yùn)輸?shù)攘鞒?，進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的白條禽等禽類(lèi)產(chǎn)品嚴(yán)禁進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)辦者應(yīng)當(dāng)建立健全場(chǎng)內(nèi)白條禽和禽肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者檔案，落實(shí)查驗(yàn)把關(guān)責(zé)任。經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，采購(gòu)、銷(xiāo)售經(jīng)檢疫檢驗(yàn)合格的白條禽等禽類(lèi)產(chǎn)品，查驗(yàn)并留存相關(guān)證明材料。
此外，通告提醒廣大市民要提高禽類(lèi)產(chǎn)品消費(fèi)安全意識(shí)和公共衛(wèi)生安全意識(shí)，購(gòu)買(mǎi)具有集中屠宰、檢疫和出廠合格標(biāo)志的安全禽肉產(chǎn)品，養(yǎng)成良好消費(fèi)習(xí)慣。如有發(fā)現(xiàn)在我區(qū)違法違規(guī)進(jìn)行活禽交易、宰殺的，請(qǐng)積極投訴舉報(bào)。投訴舉報(bào)電話：12315（龍文區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局）、12319（龍文區(qū)城市管理局）、2128784（龍文區(qū)商務(wù)局）、2106836
