從薌城區(qū)、龍文區(qū)和漳州高新區(qū)有關(guān)部門了解到，為強化禽類肉食品質(zhì)量安全管理，進(jìn)一步加強新冠肺炎疫情防控工作，保障群眾公共衛(wèi)生安全，提升中心城區(qū)城市衛(wèi)生管理水平，自２０２０年３月１５日開始，漳州市中心城區(qū)市場、攤位、商鋪家禽交易將實施集中屠宰、集中檢疫檢驗、白條配送上市的管理辦法。實施范圍包括：薌城區(qū)北環(huán)城路以南的芝山鎮(zhèn)和東鋪頭、巷口、新橋、西橋、通北、南坑等六個街道辦事處轄區(qū)所有市場、攤位、商鋪；龍文區(qū)北環(huán)路以南、東環(huán)路以西所有農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪及景山街道朝陽農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪；漳州高新區(qū)九湖鎮(zhèn)嶺兜、顏厝鎮(zhèn)路邊等兩個農(nóng)貿(mào)市場的攤位、商鋪。

　　據(jù)了解，漳州市將進(jìn)一步嚴(yán)格家禽生產(chǎn)和銷售流程監(jiān)管，確保禽類肉食品質(zhì)量符合要求、品種滿足市場多樣化需求。同時建立家禽從生產(chǎn)基地、集中屠宰、市場銷售的全程可追溯體系，通過手機掃描二維碼可查閱每只白條禽類肉食品的品名、原產(chǎn)地、屠宰企業(yè)、生產(chǎn)日期、出廠日期、檢疫合格證明等信息，確保上市禽肉食品更安全、更優(yōu)質(zhì)。