近年來，云南省大理白族自治州通過優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、優(yōu)化科技支撐、健全帶貧機制的“兩優(yōu)一健”畜牧業(yè)扶貧脫貧模式，穩(wěn)步推進畜牧產(chǎn)業(yè)脫貧致富。2019年，全州畜牧產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值167.8億元，占農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總值的59.2％，增長22.5％；全州人均肉蛋奶占有量達204.4千克，均超過全國、全省平均水平。
優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。一方面，加快發(fā)展壯大傳統(tǒng)養(yǎng)殖，大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)，實施高效循環(huán)生豬養(yǎng)殖項目，形成以祥云、彌渡、永平等重點縣帶動周邊各縣發(fā)展的生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，著力推動南澗、巍山、洱源等連片發(fā)展“特色養(yǎng)殖＋特色加工”的肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展；另一方面，做優(yōu)做強特色養(yǎng)殖，多點開花，在蜜蜂、冷水魚、青花雞等特色養(yǎng)殖方面，持續(xù)發(fā)力，因地制宜推進小特產(chǎn)業(yè)持續(xù)增收。
優(yōu)化科技支撐。加強科技培訓促脫貧，堅持扶“志”與扶“智”相結(jié)合，不斷提升養(yǎng)殖科技水平。2019年，由科技部門、培訓機構(gòu)、協(xié)會、農(nóng)廣校組織開展的養(yǎng)殖培訓超過5000人次，培育養(yǎng)殖能手1000余人。推行規(guī)模化科學養(yǎng)殖促脫貧，2019年，全州11個貧困縣在建規(guī)模養(yǎng)殖場（小區(qū)）103個，建成投產(chǎn)104個。
健全帶貧機制。全州大力推廣畜牧業(yè)“黨支部＋龍頭企業(yè)＋合作社＋貧困戶”帶貧模式，健全完善貧困戶與經(jīng)營主體利益聯(lián)結(jié)機制。2019年，全州生豬規(guī)模養(yǎng)殖場達946個，實現(xiàn)產(chǎn)值77.7億元，覆蓋建檔立卡貧困戶5.8萬戶，帶動戶均增收3000元以上；全州肉牛規(guī)模養(yǎng)殖場268個，實現(xiàn)產(chǎn)值34.6億元，覆蓋建檔立卡貧困戶4萬戶，帶動戶均增收3500元以上；全州禽規(guī)模養(yǎng)殖場達361個，實現(xiàn)產(chǎn)值21.4億元，覆蓋建檔立卡貧困戶5.7萬戶，帶動戶均增收3300元以上。
