各市、縣(區(qū))人民政府,省政府各部門:
牛羊產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,發(fā)展牛羊產(chǎn)業(yè)對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、豐富城鄉(xiāng)居民“菜籃子”、助力脫貧攻堅(jiān)具有重要意義。近年來(lái),我省牛羊產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,但是還存在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)比較薄弱、發(fā)展方式相對(duì)落后、規(guī)??偭坎淮?、資源利用不充分等短板。為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)〔2020〕31號(hào))精神,加快推進(jìn)全省牛羊產(chǎn)業(yè)跨越式高質(zhì)量發(fā)展,經(jīng)省政府同意,提出以下實(shí)施意見(jiàn)。
一、明確目標(biāo)任務(wù)。按照“擴(kuò)量提質(zhì)、產(chǎn)業(yè)融合、草畜配套、綠色生態(tài)”的發(fā)展思路,加強(qiáng)良種繁育體系建設(shè),大力發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,加大飼料飼草資源開(kāi)發(fā)力度,將我省建設(shè)成東部和東南沿海地區(qū)重要的牛羊養(yǎng)殖、加工、供應(yīng)基地,把草地畜牧業(yè)培育成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新的增長(zhǎng)極。力爭(zhēng)到2025年,全省牛羊肉產(chǎn)量達(dá)到30萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)牛羊產(chǎn)值250億元。其中:牛出欄達(dá)到150萬(wàn)頭以上,牛存欄穩(wěn)定在250萬(wàn)頭左右,牛肉產(chǎn)量20萬(wàn)噸;羊出欄500萬(wàn)只,羊存欄500萬(wàn)只,羊肉產(chǎn)量10萬(wàn)噸。
二、提升規(guī)?;B(yǎng)殖水平。以贛中、贛中南肉牛優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和贛西、贛西北、贛東北肉羊優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)為重點(diǎn),實(shí)施整縣推進(jìn)發(fā)展戰(zhàn)略,通過(guò)政府、企業(yè)、農(nóng)戶和金融機(jī)構(gòu)等協(xié)同發(fā)力,打造20個(gè)肉牛大縣和20個(gè)肉羊大縣。發(fā)展牛羊適度規(guī)模經(jīng)營(yíng),開(kāi)展牛羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,支持牛羊規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè),加快現(xiàn)代家庭牧場(chǎng)發(fā)展,提升標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平。加快提升母牛規(guī)?;潭龋苿?dòng)母牛散養(yǎng)向適度規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,培育母牛養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社,探索南方乳肉兼用牛生產(chǎn)模式,擴(kuò)大母牛存欄規(guī)模,提高省內(nèi)犢牛自給率。因地制宜,引導(dǎo)和支持部分因設(shè)施條件、環(huán)保限制而不適合生豬養(yǎng)殖的場(chǎng)戶實(shí)施轉(zhuǎn)產(chǎn)改造,發(fā)展牛羊規(guī)模生產(chǎn)。
三、健全牛羊繁育改良體系。加強(qiáng)省內(nèi)地方牛羊遺傳資源保護(hù)和開(kāi)發(fā)利用,建立健全產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合育種機(jī)制,組織開(kāi)展牛羊?qū)iT化品種選育,推進(jìn)牛羊良種繁育場(chǎng)建設(shè),重點(diǎn)支持省級(jí)種牛站、地方牛種質(zhì)資源庫(kù)、區(qū)域肉牛改良站、肉羊原種場(chǎng)和擴(kuò)繁場(chǎng)建設(shè),著力提升牛羊良種供應(yīng)能力。實(shí)行牛羊良種補(bǔ)貼,支持社會(huì)化肉牛冷配服務(wù),加快牛羊優(yōu)良品種推廣和應(yīng)用。
四、加強(qiáng)科技創(chuàng)新與技術(shù)推廣。加快現(xiàn)代化先進(jìn)養(yǎng)殖工藝和機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化等設(shè)施設(shè)備以及牛羊疫病綜合防治技術(shù)的推廣應(yīng)用,大力推廣肉羊高床養(yǎng)殖、圈牧結(jié)合等適用養(yǎng)殖模式,提高牛羊生產(chǎn)水平。加強(qiáng)省內(nèi)農(nóng)業(yè)大中院校、科研院所牛羊產(chǎn)業(yè)人才引進(jìn),組織聯(lián)合攻關(guān),開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn),強(qiáng)化服務(wù)指導(dǎo),提升科技支撐能力。
五、提升產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。大力發(fā)展牛羊屠宰加工,著力補(bǔ)齊牛羊屠宰加工短板,以集中屠宰、冷鏈流通、冷鮮上市、品牌經(jīng)營(yíng)為主攻方向,加快建設(shè)現(xiàn)代化牛羊屠宰加工企業(yè),延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。加大牛羊產(chǎn)業(yè)招商引資力度,大力培育牛羊龍頭企業(yè),擴(kuò)大龍頭企業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模,引導(dǎo)龍頭企業(yè)通過(guò)訂單收購(gòu)、全程服務(wù)、參股入股等方式,發(fā)展“龍頭企業(yè)+合作組織+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,建立穩(wěn)定的產(chǎn)、加、銷利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。積極開(kāi)拓牛羊產(chǎn)品市場(chǎng),發(fā)展綠色有機(jī)牛羊產(chǎn)品,培育牛羊知名品牌,支持企業(yè)走出去,拓展省外市場(chǎng)。鼓勵(lì)發(fā)展牛羊產(chǎn)品電商和開(kāi)設(shè)牛羊肉消費(fèi)體驗(yàn)店,推行線下線上銷售。
六、有效開(kāi)發(fā)利用飼料飼草資源。大力發(fā)展人工牧草,推行草田輪作,鼓勵(lì)利用秋冬閑田、不宜種植直接食用農(nóng)產(chǎn)品的耕地,發(fā)展優(yōu)質(zhì)人工牧草種植。合理開(kāi)發(fā)天然飼草資源,在加強(qiáng)草地生態(tài)保護(hù)的前提下,加大草山草坡草洲等資源開(kāi)發(fā)利用力度,通過(guò)人工改良技術(shù),建設(shè)生態(tài)草場(chǎng),建立合理輪牧制度,發(fā)展牛羊生產(chǎn)。加強(qiáng)鄱陽(yáng)湖草洲資源開(kāi)發(fā)利用研究,在不破壞湖區(qū)生態(tài)前提下,合理開(kāi)發(fā)利用湖區(qū)飼草資源。加大農(nóng)作物秸稈、餅粕、藤蔓等農(nóng)副產(chǎn)品資源利用力度,培育飼料飼草收購(gòu)儲(chǔ)運(yùn)、加工銷售企業(yè),支持牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶建設(shè)青貯、微貯、氨化等設(shè)施,提高農(nóng)副產(chǎn)品飼料化利用率。堅(jiān)持種養(yǎng)結(jié)合,循環(huán)利用,充分利用畜禽糞肥進(jìn)行林草種植,提高畜禽糞污資源化利用水平。
七、加大牛羊產(chǎn)業(yè)投入。各地要統(tǒng)籌整合現(xiàn)有農(nóng)業(yè)專項(xiàng)轉(zhuǎn)移支付渠道,加大對(duì)牛羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的投入力度,鼓勵(lì)市縣采取以獎(jiǎng)代補(bǔ)、先建后補(bǔ)、貸款貼息等方式,重點(diǎn)支持牛羊養(yǎng)殖場(chǎng)戶標(biāo)準(zhǔn)化改造、良種繁殖場(chǎng)建設(shè)、飼草種植及開(kāi)發(fā)利用等;建立牛羊大縣激勵(lì)機(jī)制,對(duì)牛存欄5萬(wàn)頭以上、羊存欄10萬(wàn)頭以上的縣(市、區(qū))進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)資金用于扶持當(dāng)?shù)嘏Q虍a(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)施肉牛凍精補(bǔ)貼和良種母牛補(bǔ)貼政策。落實(shí)農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼政策,將養(yǎng)殖場(chǎng)戶購(gòu)置自動(dòng)飼喂、環(huán)境控制、疫病防控、廢棄物處理、機(jī)械化擠奶、牧草栽培、飼草加工等農(nóng)機(jī)裝備按規(guī)定納入補(bǔ)貼范圍。
八、保障牛羊養(yǎng)殖用地。鼓勵(lì)依法利用緩坡旱地、荒灘和農(nóng)村集體建設(shè)用地發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。牛羊養(yǎng)殖生產(chǎn)及其直接關(guān)聯(lián)的糞污處理、檢驗(yàn)檢疫、清洗消毒、病死畜禽無(wú)害化處理等農(nóng)業(yè)設(shè)施用地,可使用一般耕地,不需占補(bǔ)平衡。畜禽養(yǎng)殖設(shè)施原則上不得使用永久基本農(nóng)田,涉及少量永久基本農(nóng)田確實(shí)難以避讓的,允許使用但須補(bǔ)劃。加大林地對(duì)牛羊發(fā)展的支持,在依法合規(guī)的前提下,允許在Ⅲ、Ⅳ級(jí)保護(hù)林地發(fā)展牛羊養(yǎng)殖,其簡(jiǎn)易道路、舍飼、倉(cāng)庫(kù)、管理用房等養(yǎng)殖設(shè)施,按照規(guī)定辦理使用林地手續(xù)。
九、加大金融保險(xiǎn)支持。創(chuàng)新信用擔(dān)保方式,運(yùn)用“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”和政策性農(nóng)業(yè)信貸擔(dān)保,完善農(nóng)戶小額信貸和聯(lián)保貸款等制度,推行土地經(jīng)營(yíng)權(quán)、養(yǎng)殖圈舍、大型養(yǎng)殖機(jī)械抵押貸款,積極穩(wěn)妥開(kāi)展活體家畜抵押貸款試點(diǎn)。在實(shí)施奶牛政策性保險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)有條件的縣(市、區(qū))探索開(kāi)展肉牛、肉羊保險(xiǎn),提高風(fēng)險(xiǎn)保障水平。鼓勵(lì)社會(huì)資本設(shè)立畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)投資基金和畜牧業(yè)科技創(chuàng)業(yè)投資基金。
十、強(qiáng)化督導(dǎo)考核。嚴(yán)格落實(shí)“菜籃子”市長(zhǎng)負(fù)責(zé)制,把牛羊產(chǎn)業(yè)納入鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)績(jī)考核內(nèi)容,強(qiáng)化政策措施,因地制宜將牛羊產(chǎn)業(yè)作為產(chǎn)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不得超越法律法規(guī)規(guī)定禁養(yǎng)限養(yǎng)。發(fā)展改革、財(cái)政、自然資源、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、林業(yè)等部門要加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合,落實(shí)政策支持、資金投入、技術(shù)支撐等措施,形成牛羊發(fā)展合力。落實(shí)“放管服”改革措施,簡(jiǎn)化畜禽用地取得程序以及環(huán)境影響評(píng)價(jià)、動(dòng)物防疫條件審查等審批程序,強(qiáng)化事中事后監(jiān)管。嚴(yán)格績(jī)效考核,加大考核成果應(yīng)用,將考核結(jié)果與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目資金安排掛鉤。
2020年11月6日