為有效防控新型冠狀病毒肺炎、高致病性禽流感等重大疫情，切實維護公共衛(wèi)生安全，保障市場禽肉有效供應和質量安全，提升樟樹城區(qū)整體形象，規(guī)范家禽屠宰經營管理，樟樹市農業(yè)農村局制定城區(qū)家禽定點屠宰實施方案。一是家禽定點屠宰場的選址。選擇交通便利，無有害氣體、粉塵及其他污染物，便于污水治理排放的地區(qū)，遠離人口密集區(qū)。二是實施家禽定點屠宰。開展活禽屠宰專項整治行動，全面取締未經定點的活禽宰殺點，禁止農貿市場屠宰活禽的行為。家禽必須進入取得動物防疫條件合格證和排污許可證，并配備相應的環(huán)保設施設備，能夠處理家禽屠宰產生的廢水、廢棄物等，經政府批準的家禽定點屠宰場宰殺。三是落實家禽屠宰檢疫檢驗監(jiān)管工作。按照《家禽屠宰檢疫規(guī)程》的規(guī)定，落實官方獸醫(yī)對家禽定點屠宰場宰殺的家禽實施屠宰檢疫，對檢疫合格的，出具《動物檢疫合格證明》，加施檢疫標志；對檢疫不合格的，要監(jiān)督廠方做好無害化處理。四是建立健全禽產品市場準入制度。農貿市場、超市等市場舉辦單位應當查驗入市禽產品的檢疫檢驗憑證、二維碼腳環(huán)標識，證章標識齊全方可入市銷售。