1月17日,石家莊市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李建帶領(lǐng)執(zhí)法人員,對石家莊高新區(qū)天冰冷飲有限公司和河北百歲肉類食品有限公司食品安全管理工作進(jìn)行了檢查。
執(zhí)法人員重點檢查了企業(yè)冷鏈?zhǔn)称匪髯C索票、進(jìn)貨查驗及消殺、原料儲存等制度落實情況和登錄上傳河北省冷鏈?zhǔn)称纷匪菹到y(tǒng)數(shù)據(jù)情況。
兩家企業(yè)分別簽訂了《食品生產(chǎn)企業(yè)落實疫情防控主體責(zé)任確保食品安全承諾書》,承諾嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任和疫情防控各項管理制度。