各地級以上市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，深圳市市場監(jiān)督管理局：
 

　　為貫徹落實(shí)《廣東省人民政府關(guān)于加強(qiáng)生豬和生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監(jiān)管推進(jìn)屠宰產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》（粵府〔2020〕24號）（下簡稱“省政府《意見》”）和省政府“放管服”改革精神，優(yōu)化營商環(huán)境，激發(fā)市場活力，確保畜禽產(chǎn)品市場流通順暢，現(xiàn)就畜禽產(chǎn)品分銷換證工作有關(guān)事項(xiàng)通知如下：
 

　　一、畜禽產(chǎn)品在本省分銷不用換證

　　按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》有關(guān)規(guī)定，動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按照屠宰檢疫規(guī)程對畜禽實(shí)施屠宰檢疫，對檢疫合格的胴體及分割、包裝的動物產(chǎn)品簽發(fā)《動物檢疫合格證明》，加蓋檢疫驗(yàn)訖印章或者加施其他檢疫標(biāo)志。出售或者運(yùn)輸?shù)膭游锂a(chǎn)品，附有官方獸醫(yī)出具的檢疫證明和檢疫標(biāo)志即可進(jìn)入流通環(huán)節(jié)。根據(jù)《動物檢疫管理辦法》的規(guī)定，經(jīng)檢疫合格的動物產(chǎn)品

　　到達(dá)目的地后的分銷換證并非強(qiáng)制性義務(wù)。經(jīng)檢疫合格的畜禽產(chǎn)品，其外包裝和檢疫標(biāo)志完好且滿足可追溯條件的，在我省分銷時(shí)，由畜禽產(chǎn)品批發(fā)經(jīng)營者提供產(chǎn)地《動物檢疫合格證明》原件或原《動物檢疫合格證明》復(fù)印件加蓋批發(fā)經(jīng)營者印章，在《動物檢疫合格證明》標(biāo)注或以其他形式記錄流通去向和分銷數(shù)量、重量進(jìn)行流通，可以不辦理《動物檢疫合格證明》的分銷換證。

　　對調(diào)出本省的畜禽產(chǎn)品，貨主重新申報(bào)檢疫的，各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)按照《動物檢疫管理辦法》第27條的要求，規(guī)范實(shí)施分銷換證工作。
 

　　二、進(jìn)一步加強(qiáng)畜禽屠宰檢疫和指定道口監(jiān)管

　　各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要嚴(yán)格按照畜禽屠宰檢疫規(guī)程開展動物檢疫工作，進(jìn)一步加強(qiáng)入粵動物和動物產(chǎn)品的指定道口監(jiān)管工作。經(jīng)公路運(yùn)輸入粵的畜禽產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)按照《廣東省人民政府關(guān)于從本省指定道口運(yùn)入動物及動物產(chǎn)品的通知》（粵府函〔2019〕196號）要求，符合國家和廣東省有關(guān)規(guī)定，隨車攜帶產(chǎn)地有關(guān)部門出具的檢疫合格證（動物衛(wèi)生證書）等證明，從指定道口運(yùn)入，接受動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的防疫監(jiān)督檢查（包括進(jìn)行查證、驗(yàn)物、消毒及信息登記追溯等），檢查合格簽章后方可進(jìn)入本省。畜禽產(chǎn)品以非公路運(yùn)輸方式進(jìn)入廣東的，應(yīng)向收貨方提供不經(jīng)公路運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)材料以備查驗(yàn)。
 

　　三、進(jìn)一步落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，加強(qiáng)部門溝通協(xié)作

　　各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門按照省政府《意見》和我省食用農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量安全監(jiān)管工作要求，加強(qiáng)與市場監(jiān)管等部門的溝通協(xié)作，按照職責(zé)做好分銷不換證的畜禽產(chǎn)品的準(zhǔn)出與市場準(zhǔn)入銜接工作。畜禽屠宰企業(yè)要對其屠宰、銷售的畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)，各地要督促畜禽屠宰企業(yè)建立畜禽進(jìn)場檢查登記制度和畜禽產(chǎn)品出廠記錄制度，確保生豬產(chǎn)品出場（廠）時(shí)“兩證兩章”齊全，其他畜禽產(chǎn)品出場（廠）隨附《動物檢疫合格證明》等，切實(shí)做好畜禽產(chǎn)品準(zhǔn)出管理工作。

　　本通知自2021年4月11日起施行，有效期五年。
 

　　廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳

　　2021年3月11日