各地級以上市農業(yè)農村局,深圳市市場監(jiān)督管理局:
為貫徹落實《廣東省人民政府關于加強生豬和生豬產品質量安全全程監(jiān)管推進屠宰產業(yè)高質量發(fā)展的意見》(粵府〔2020〕24號)(下簡稱“省政府《意見》”)和省政府“放管服”改革精神,優(yōu)化營商環(huán)境,激發(fā)市場活力,確保畜禽產品市場流通順暢,現就畜禽產品分銷換證工作有關事項通知如下:
一、畜禽產品在本省分銷不用換證
按照《動物防疫法》和《動物檢疫管理辦法》有關規(guī)定,動物衛(wèi)生監(jiān)督機構按照屠宰檢疫規(guī)程對畜禽實施屠宰檢疫,對檢疫合格的胴體及分割、包裝的動物產品簽發(fā)《動物檢疫合格證明》,加蓋檢疫驗訖印章或者加施其他檢疫標志。出售或者運輸的動物產品,附有官方獸醫(yī)出具的檢疫證明和檢疫標志即可進入流通環(huán)節(jié)。根據《動物檢疫管理辦法》的規(guī)定,經檢疫合格的動物產品
到達目的地后的分銷換證并非強制性義務。經檢疫合格的畜禽產品,其外包裝和檢疫標志完好且滿足可追溯條件的,在我省分銷時,由畜禽產品批發(fā)經營者提供產地《動物檢疫合格證明》原件或原《動物檢疫合格證明》復印件加蓋批發(fā)經營者印章,在《動物檢疫合格證明》標注或以其他形式記錄流通去向和分銷數量、重量進行流通,可以不辦理《動物檢疫合格證明》的分銷換證。
對調出本省的畜禽產品,貨主重新申報檢疫的,各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構應按照《動物檢疫管理辦法》第27條的要求,規(guī)范實施分銷換證工作。
二、進一步加強畜禽屠宰檢疫和指定道口監(jiān)管
各地動物衛(wèi)生監(jiān)督機構要嚴格按照畜禽屠宰檢疫規(guī)程開展動物檢疫工作,進一步加強入粵動物和動物產品的指定道口監(jiān)管工作。經公路運輸入粵的畜禽產品應當按照《廣東省人民政府關于從本省指定道口運入動物及動物產品的通知》(粵府函〔2019〕196號)要求,符合國家和廣東省有關規(guī)定,隨車攜帶產地有關部門出具的檢疫合格證(動物衛(wèi)生證書)等證明,從指定道口運入,接受動物衛(wèi)生監(jiān)督檢查站的防疫監(jiān)督檢查(包括進行查證、驗物、消毒及信息登記追溯等),檢查合格簽章后方可進入本省。畜禽產品以非公路運輸方式進入廣東的,應向收貨方提供不經公路運輸的相關材料以備查驗。
三、進一步落實企業(yè)主體責任,加強部門溝通協(xié)作
各地農業(yè)農村部門按照省政府《意見》和我省食用農產品全程質量安全監(jiān)管工作要求,加強與市場監(jiān)管等部門的溝通協(xié)作,按照職責做好分銷不換證的畜禽產品的準出與市場準入銜接工作。畜禽屠宰企業(yè)要對其屠宰、銷售的畜禽產品質量安全負責,各地要督促畜禽屠宰企業(yè)建立畜禽進場檢查登記制度和畜禽產品出廠記錄制度,確保生豬產品出場(廠)時“兩證兩章”齊全,其他畜禽產品出場(廠)隨附《動物檢疫合格證明》等,切實做好畜禽產品準出管理工作。
本通知自2021年4月11日起施行,有效期五年。
廣東省農業(yè)農村廳
2021年3月11日