湖北是生豬養(yǎng)殖大省，近年來，生豬產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)節(jié)發(fā)展迅速，去年全省新開建年出欄20萬頭以上生豬全產(chǎn)業(yè)鏈項目就有48個，創(chuàng)建5個國家級、20個省級生豬屠宰標準化示范場，出欄生豬4658.9萬頭。但上下游種豬、飼料、屠宰和精深加工等鏈條仍然有很大提升空間，針對這些短板弱項，湖北省堅持全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展思路，推動生豬產(chǎn)業(yè)從飼養(yǎng)為主向飼養(yǎng)、加工、貿易協(xié)同發(fā)展轉變，向高質量發(fā)展轉變。

　　據(jù)悉，湖北省于4月初出臺了《關于培育壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的意見》，將生豬產(chǎn)業(yè)作為全省重點扶持的十大全產(chǎn)業(yè)鏈之一。湖北省農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任、農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長黃國雄告訴記者，湖北省農(nóng)業(yè)發(fā)展中心正在緊鑼密鼓地與省直有關部門制訂壯大生豬產(chǎn)業(yè)的具體實施意見。到2025年，全省生豬出欄穩(wěn)定在4200萬頭，種、飼、養(yǎng)、加、運、銷全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超3000億元，其中，加工產(chǎn)值1000億元左右，生豬產(chǎn)品加工轉化率達到35％左右。爭取落戶湖北的頭部企業(yè)達10家以上，年營收超50億元和100億元的龍頭企業(yè)分別達10家和5家，生豬產(chǎn)業(yè)鏈細分領域領軍企業(yè)達15家，本土龍頭企業(yè)在資本市場上市2到3家。支持龍頭企業(yè)通過股份合作、信貸擔保、技術支持等方式，幫助農(nóng)民發(fā)展生產(chǎn)，實現(xiàn)合作共贏。

　　為實現(xiàn)這一目標，湖北省今年要持續(xù)抓好生豬生產(chǎn)恢復，加快推進穩(wěn)產(chǎn)保供。完善良繁體系建設，打造畜禽種業(yè)創(chuàng)新高地。推進畜禽全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，優(yōu)化畜禽養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、線上線下銷售一體化布局。同時，抓好非洲豬瘟等重大疫病常態(tài)化防控，守牢動物生物安全底線。