前三季度，各地區(qū)各部門認真貫徹落實黨中央、國務院關于農業(yè)發(fā)展的重大決策部署，毫不松懈抓緊抓實糧食生產，夏糧早稻實現(xiàn)雙增產，秋糧豐收在望，全年糧食有望再獲好收成；生豬產能加快釋放，畜牧業(yè)生產保持較快增長；主要農產品市場供給充足，農產品價格穩(wěn)中有降。
一、秋糧豐收在望，全年糧食生產將再獲好收成
夏糧早稻合計增產73.8億斤。2021年全國夏糧早稻產量合計3477億斤，比2020年增長2.2%。其中，夏糧得益于單產和播種面積雙提高，產量增長2.1%；早稻因單產恢復性增長，產量增長2.7%。
秋糧生產形勢總體較好。從播種面積看，今年各地層層壓實糧食生產責任，加大對糧食生產扶持力度，加上種植效益提升等因素帶動，農戶種糧意愿增強，秋糧播種面積呈擴大態(tài)勢。從單產看，今年農業(yè)氣候條件總體有利秋糧作物生長，雖然河南、山西等地遭受持續(xù)強降雨，局部災情偏重發(fā)生，糧食生產受到不利影響，但從全國來看總體災情與往年相比要輕。同時今年高產作物玉米(2568, 12.00, 0.47%)播種面積增加較多有利于秋糧單產提高。目前各地克服各種困難秋糧正陸續(xù)收割，預計將再獲豐收，全年糧食有望獲得好收成。
二、生豬產能加快釋放，畜牧業(yè)生產持續(xù)增長
前三季度，全國豬牛羊禽肉產量6428萬噸，比上年同期增加1176萬噸，增長22.4%。豬肉產量大幅增長，牛羊禽肉產量穩(wěn)定增長，禽蛋產量有所下降，牛奶產量較快增長。
生豬產能加快釋放，生豬出欄同比大幅增長。前三季度，生豬出欄49193萬頭，比上年同期增長35.9%，增速比上半年進一步加快1.5個百分點；豬肉產量3917萬噸，增長38.0%。三季度末，生豬存欄43764萬頭，同比增長18.2%，比二季度末略降0.3%；其中，能繁殖母豬存欄4459萬頭，同比增長16.7%，比二季度末下降2.3%。
牛羊禽肉、牛奶產量增加，禽蛋產量略有減少。前三季度，全國牛肉產量468萬噸，比上年同期增加17萬噸，增長3.9%；羊肉產量341萬噸，增加17萬噸，增長5.3%；禽肉產量1702萬噸，增加63萬噸，增長3.8%；禽蛋產量2434萬噸，減少59萬噸，下降2.4%；牛奶產量2514萬噸，增加186萬噸，增長8.0%。
三、農產品市場供給充足，農產品生產者價格由漲轉降
三季度，全國農產品生產者價格同比下降8.0%，由一季度上漲7.8%，二季度上漲0.1%轉為下降。其中，農業(yè)產品價格上漲6.5%，漲幅比二季度回落4.8個百分點；林業(yè)產品價格上漲6.6%，漲幅擴大1.9個百分點；漁業(yè)產品價格上漲10.2%，漲幅回落7.1個百分點；受生豬價格大幅下跌影響，飼養(yǎng)動物及其產品價格下降29.0%，降幅擴大13.4個百分點。
分品種看，三季度，谷物生產者價格同比上漲9.8%，漲幅比二季度回落10.2個百分點，其中玉米價格上漲21.0%，漲幅回落11.8個百分點；蔬菜價格下降1.8%；水果價格上漲4.8%；生豬價格下降55.5%，降幅比二季度擴大22.1個百分點。
